近日,由中国饮料工业协会、天津科技大学主办,康师傅饮品投资(中国)有限公司独家冠名支持的2023年度“中饮协—康师傅杯”天津市大学生饮料创新大赛总决赛在天津科技大学成功举办。
据悉,2023年度“中饮协-康师傅杯”天津市大学生饮料创新大赛于4月启动,并自8月起在全天津市各大高校展开作品征集,经统计共收到作品166项,最终选拔出45项作品入围总决赛。
天津市大学生饮料创新大赛自2013年由中国饮料工业协会发起,至今已走过10个年头,大赛的主旨是通过比赛探索饮料行业产学研融合发展的新机制,培养和提高食品饮料行业学生创新、创意、创造、创业的意识和能力,促进食品饮料行业人才培养、技术创新。
本届创新大赛总决赛现场精彩纷呈,硕果累累,共45组入围决赛进行同场竞技,争夺一、二、三等奖。总决赛以学生展示作品实物、答辩和校内外权威专家审评相结合,既为参赛学生提供展示创新学习、实践的平台,又能加强学生与行业专家间对话交流、互动,进一步拓宽高校学生的思维和眼界。
在决赛参评学生展示作品环节,有以调查报告、产品或模型图片、影视资料等多种形式进行作品展示,更有激烈的PPT展示答辩环节。现场氛围热烈而激昂,灵感和思维碰撞出激情的火花,展现出当代青年的青春与活力。 (中 饮)