

对于广大游客和消费者来说,海南不仅有旖旎的热带风光,更不缺热带水果。许多人在椰子、莲雾、贵妃芒、妃子笑荔枝等热带水果的甘甜汁液中,加深了对海南的美好印象和亲近感。
随着互联网和物流的迅猛发展,传统的产业链条正在被打破,新的产业模式正在加速形成。产业化、国际化、专业化、标准化和信息化要求,助推一批企业和“探路者”在海南热带特色水果产业和销售新标准上大胆闯、大胆试,力争做到行业领先、全国率先。
近年来,海南发挥热带资源优势,引进国外优质热带瓜果种植资源,同时把优质的海南热带水果销往世界各地。海南的芒果、莲雾等特色农产品不仅供应国内市场,还出口加拿大、新加坡等国家,打响自贸港品牌。诚合祥(海南)农业科技有限公司正是一个致力于探索开发海南热带水果生产和销售新模式的健康水果领航者。近日,本报记者走进该企业,专访了“诚合祥”高端水果品牌创始人李林冲。
本报记者 郑红梅 □ 罗朴华 申 军
退役军人转型“新农人”
“我是一名退役军人,我的军旅生涯跨度很大,从辽宁到海南,从陆军到武警,在最偏远的山沟扎根过,也在最繁华的都市守卫过。就像一枚水果,迎雨沐光,酸甜自知。” 李林冲对记者说。
在担任海南省儋州市大成镇新风村驻村第一书记的两年中,李林冲这位军营里成长的铮铮铁汉深深地爱上了村民、农村、农业。2019年5月,作为一名部队转业干部的李林冲放弃了优渥的工作安置,选择了自主择业,再次一头扎进了农村,成为一名“新农人”。
2021年2月,李林冲瞄上了海南热带水果产业链,成立诚合祥(海南)农业科技有限公司,着力打造“诚合祥”高端水果品牌。军人的严谨和细腻与新生态果业要求相结合,究竟会产生怎样的“裂变”效应呢?
李林冲告诉记者,“诚合祥”的宗旨是以诚立本、以合共生、以祥共进,这也是公司立身的理念。在海南自贸港建设的时代浪潮中,公司依托海南得天独厚的果木优势,从土壤到种植、从环境到生态,深耕田间,打造农业全产链,力求做一名健康水果的领航者。
记者在实地采访中发现,诚合祥自营打造的标准示范种植果园,位于世界长寿之乡澄迈县福山镇,占地1500亩。同时还拥有十万亩源头把控共营果园。在种植环节始终坚持贯彻“绿色生态、健康安全”的育果理念。真正从源头上把控果园,把控品质,杜绝农残、重金属、除草剂、膨大剂、化肥、甜蜜素、脱酸剂,打造让儿童和孕妇能直接吃的安全健康高品质水果。由果园出产的健康优质鲜果,精选后通过顺丰快递直接送达全国各地的消费者手里。
在诚合祥公司,李林冲向记者展示了他亲自参与设计的诚合祥高端水果礼盒,礼品盒上醒目的“诚合祥”logo是由七种颜色切块组成的椰子形状创意图案,艺术化呈现了海南代表元素椰子和海洋,寓意着海南热带水果的丰富多样性。礼盒内是诚合祥独创的环保型设计,内置环保可降解辅助用具,一次性手套、开果器、湿纸巾、果皮袋。折页让消费者感到细致、贴心。包装箱内部设有一份海南文化的儿童趣味拼图更是增添了满满的海南元素。
创始初心:源于对孩子的爱
做一名良心品牌的“新农人”,是李林冲的初衷。但真正触动他矢志不渝坚持走下去的初心,则是源于对女儿的爱。
李林冲坦陈,记得女儿刚满六个月时第一次吃水果,他对女儿的呵护格外小心。考虑到幼儿肠胃弱,担忧农残的危害,除了削皮,还削去好多肉,捣成果泥给孩子吃,此后更是格外关注食品安全。后来,他无意间看到央视的一则报道里说,2018年至2020年,我国共有12万儿童和青少年被诊断为癌症患儿,其中相当一部分和饮食有关。军人固有的责任与担当,让李林冲下定决心从水果行业入手,一定要亲手解决水果生产中的安全问题,一定要种出真正生态安全的好水果,打造一个真正让国民放心吃安全高品质的水果生产链。
李林冲说,从事种植业首先要有爱心,有对家人的小爱,更要有对苍生的大爱,才能做到知行合一,种出让人放心食用的水果。
每批次水果经500多项检测合格后上市
“实现做健康水果的领航者这一目标并不是一件容易的事。诚合祥先后推广种植了璞橙、葡萄柚、大果桑、紫玲珑、百香果、燕窝果等30余种高端上乘水果,所有水果均是海南热带佳果,一年四季都有果子上市。”李林冲说,“诚合祥”品牌率先在业内提出极致品控5A标准。这个5A品控标准指的是,一是源头品控。不用除草剂、膨大剂、化肥、甜蜜素、脱酸剂等人工干预;二是采摘品控。树上熟,限定最佳赏味期,果味十足;三是分选品控。机检人选,十斤选三斤;四是检验品控。每批次水果均经过500多项农残检测和5项重金属(铅、砷、汞、镉、铬)检测,检测合格后才上市。五是运输品控。顺丰直达家门,拒绝保鲜剂,最大程度保留原果风味。
李林冲还特别强调,在五大品控标准中,他们坚决不用冷库仓储水果,那样会影响果子品质和口感;坚持树上熟,限定最佳赏味期,确保在这个期限内让消费者吃到鲜果。
一卡吃遍海南好鲜果
为了让消费者省去挑选的麻烦,实现购买携带便捷,诚合祥创意推出以水果手礼卡购买海南热带水果的产销模式。不论人在哪里,有了手礼卡,就会有诚合祥的优质水果快递到手。
目前诚合祥高端水果礼品卡匠心打造了极致诚意,“诚合祥”高端水果礼品卡推出专属配送服务,每月寄出一箱或两箱海南时令鲜果,让消费者实现一张年卡,每月配送,全年12次诚意触达。另外还有次卡、半年卡、年卡等多款高端水果周期配送卡,如目前推出的“九里香”次卡配送1箱特级水果;“龙沐湾”半年卡配送6箱特级水果;“霸王岭”年卡配送12箱特级水果;“阖家欢”年卡配送12箱A级水果等。
此外,诚合祥还同步推出企业和个人定制高端礼盒及简约分享装,代写寄语。诚合祥首席营养专家、国家一级公共营养师、央视健康节目嘉宾熊苗,为消费者提供营养健康咨询服务。
“诚合祥”品牌目前不断亮相各大展会和媒体,并受到星级酒店和餐饮场所的青睐。今年9月,诚合祥在消费日报社主办的知名品牌活动“2023中国消费经济高层论坛海南峰会”上获得“海南消费市场影响力品牌”荣誉。在诚合祥公司的荣誉展台上,记者还看到了“中国酒店业与餐饮业臻选供应商品牌”“自贸港金融论坛官方指定水果品牌”“海南手礼高端水果战略合作伙伴”“博鳌国际金融峰会冠名品牌”“海南省归心书院指定水果品牌”等荣誉。
走出海南:助推水果手礼走进千家万户
创建热带水果品牌,不仅要“引进来”,还要“走出去”。打造具有海南特色的水果手礼品牌,对振兴海南文化、提升海南形象具有重要作用。海南热带水果不缺品种也不缺数量,而是缺有口皆碑的品质。有了政策的支持和引导,诚合祥在创新海南热带水果产业链上有了底气和方向,让消费者凭一张手礼卡可以在任意地区品尝新鲜优质的海南热带水果,从生产种植源头到消费者口中真正实现绿色无公害的品质兑现。
李林冲表示,对产业未来信心十足,希望依托海南自贸港建设优势,全力打造海南自贸港高端水果手礼优质名片,为全球每一位热爱生活的消费者全心培育臻选优质的精品鲜果,进一步助推海南优质鲜果走进大众视野,走进千家万户。