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近期，第二十二届中国科学家论坛于北京成功举办。来自全国近800位专家学者、企业家及科技工作者汇聚一堂，跨界对话，为中国现代化产业生态体系构建和产学研协同创新发展贡献新思路和新见解。南京乐和餐饮管理有限公司董事长刘勇作为中国餐饮行业领军人物受出席本次论坛，并获颁本届论坛至高荣誉——“科技中国·创新突出人物”，他领导下的乐和餐饮也不负众望，同步斩获“科技中国·创新突出单位”奖项。
作为致力于引导科学家精神与企业家精神在自主创新领域深度融合的重要平台，本届论坛通过对热点进行深度细致的探讨、对科技前沿趋势进行高瞻远瞩的剖析、对各领域创新融合进行更具广度的探索，引领发展战略性新兴产业，共享蓬勃向好的未来产业。同时，本届论坛对在注重创新发展、成果转化等方面做出突出贡献的个人和单位进行重点授誉。“科技中国·创新突出人物”便是百家争相角逐的核心奖项。
生活中的刘勇热爱跑步和徒步，虽然工作忙碌，但他每天都坚持跑完6公里，这是他给自己定的目标。刘勇认为运动和工作一样都需要有目标，也都必须持之以恒方能有所收获。乐和餐饮是刘勇深耕行业多年精心打造的一张餐饮“名片”，随着“品徽菜，到乐和”这一朗朗上口的标语日渐深入人心，乐和的这一新中餐品牌影响力也与日俱增。刘勇不止于传承中餐美学，打造中国徽菜系头部品牌，更致力于赋予中餐新时代印记，他敢于开拓创新，将“打造具有地域特色的高端新中餐品牌”作为毕生事业理想，以弘扬新中餐理念、新国风文化为核心，在全国树立独特、绵久的乐和品牌形象。
凭借其前瞻商业眼光的加持，刘勇在渠道布局上聚焦多元化餐饮业态，主动求新求变，努力拓宽销售路径；在管理运筹上，刘勇在组建、培养一支有社会责任感、具有非凡创新意识和严谨务实精神的团队的同时，通过全方位资源支持，深化数字化转型，加强跨界融合，优化品牌体验。在其管理驱力的推动下，乐和在全国区域布局上不断开拓，成为揽获“中华餐饮名店”“中国餐饮行业十大领军企业”“江苏餐饮业品牌标杆”“江苏优秀餐饮企业”等行业顶尖荣誉的中餐领军品牌，刘勇本人也获评“新中国成立70周年江苏餐饮业功勋人物”“中国餐饮行业品牌领军人物”“江苏省餐饮业优秀企业家”等众多荣誉。
（杨 文）