A2：综合总第5626期 >2023-11-08编印

本报讯 （记者 闫 廷 □ 任昭颖） 日前，为提升食品安全水平，落实内蒙古自治区市场监督管理局《餐饮食品安全放心消费示范街打造要求》，推进餐饮质量提升行动，加强示范引领作用，内蒙古自治区市场监督管理局餐饮监管处对新城区腾飞北路兴泰东河湾餐饮食品安全放心消费示范街创建进行验收督查。

内蒙古自治区市场监督管理局餐饮监管处夏楠一行在呼和浩特市市场监督管理局副局长杨俊良的陪同下，按照《示范街餐饮店核查细则》，通过现场查看、查阅资料、询问从业人员等方式，对食品安全管理落实、基础设施设备配备使用、环境卫生等情况进行了验收，查看了新城区腾飞北路兴泰东河湾示范街六统一公示、明厨亮灶、一店一码落实情况，并对验收工作中发现的问题提出了整改意见，要求“两个责任”落实到位，提升食品安全整体水平。

夏楠强调，要突出餐饮食品安全放心消费示范街引领作用，树立餐饮示范街品牌形象，助力一批餐饮企业提档升级，推动餐饮业高质量发展。