A3：业界
10月18日，良品铺子团购事业部年货节新品发布会举行。发布会上，良品铺子率先发布了年货礼盒，该礼盒包含了爆款系列、高蛋白系列、东方好物系列、饼干系列、儿童零食、小萌仙系列等33款礼包。
相关机构预计，到2027年中国休闲食品行业市场规模将达到12378亿元，市场规模和潜力巨大。发布会上，良品铺子团购事业部总经理万张南向全国城市代理商分享了宏观、行业、市场、产品、用户等多维度的发展趋势和变化，良品铺子最新的营销规划和市场策略为众多伙伴带来了更高效、更多元、多场景的解决方案。
活动现场，由知名设计师王紫菲创立的高级定制品牌ZIFEI WANG参与打造的高品质产品大秀，为大家演绎了一场精彩的品牌盛会。在深度演绎“过节送礼送良品”主题的同时，也传递着国潮文化和中式美学，旨在让现场观众进一步体验到品质礼盒的品位与底蕴。
“好原料造就好味道”
龙年礼盒尽显国潮元素
历经17年的发展，良品铺子始终坚持长期主义，以“好原料造就好味道”作为产品开发理念，不断精选好原料，持续打造高品质零食。龙年的年货礼盒也延续了高品质的产品策略，全面满足高品质的全客层需求，让人们在春节欢聚时足不出户便可尝遍全球美味。
以“良品元气礼”礼盒为例，其囊括了八罐精致坚果和果干：紫衣腰果、美国开心果、云南核桃仁、澳洲夏威夷果、无核白葡萄干、健康富硒红枣等。其中紫衣腰果与市面上常见的腰果不同，配料表只有腰果仁，极大程度锁住了营养，从而为消费者提供更健康美味的零食。
“腾龙礼”礼盒则甄选了长白山当季红松子，开口率大于96%；甄选的美洲碧根果是“S++级”品质，自然开口率大于98%，全新挤压开口工艺，特好剥，果型均匀，大而饱满，轻烘焙，奶香浸味；甄选的“S++级”品质越南原生腰果纯净“0添加”，酥脆可口，优选黄金产区坚果，经过层层严格筛选，升级工艺更好地保留了坚果的营养和风味。
为确保原料的产地以及种养殖环节能够达到良品铺子的要求，良品铺子协同供应商一起，与原产地的种养殖合作社建立“公司+农户”的模式，建立专属的种植养殖基地，生产提供专供良品铺子的产品。据了解，良品铺子已经在全国签约了12个种植基地，持续品质第一战略。
良品铺子不仅牢牢把握住“好原料造就好味道”的高品质战略，在国潮文化创新上也颇具匠心。作为紧跟“Z世代”国潮消费趋势的重要特点之一，今年良品团购年货系列礼盒，在设计上增加原产地风貌、生肖、新年、书法题字等设计元素。精细的国风插画设计还原了产品产地风貌、原料生长过程等，让消费者通过插画能感受到“好原料造就好味道”的价值主张。
“腾龙礼”礼盒以中国书法和生肖龙为设计元素，凸显藏龙悠游，春色翻涌。聚华夏盛春之气，万物复苏迎新生之意向，大气磅礴，配以甄选的“S++级”坚果，5道工艺层层筛选，颗颗饱满圆润，抽拉式礼盒藏巧思，表达着腾龙传心意的美好愿望。
另外，产品的功能性也将成为消费者购买新春礼盒的关键因素。健康化成为主流趋势，人们对养生的需求逐渐增多，呈现出“购物养生、健康是礼”的消费趋势。良品铺子的年货礼盒中，富硒红枣、阿胶糕、爆浆黑芝麻丸、鲜炖花胶、燕窝小椰炖等礼盒将传统非遗技艺与各种国内外高端养生食材融合，以此来满足养生人群对坚果的需求。
覆盖三大场景
团购业务持续引领行业
多年来，良品铺子的团购业务已深入会所招待、商务送礼、企业福利等三大场景，构建区域代理直销的顾客服务网络，很多企业主和企业行政采购主管已经成为良品铺子高品质零食的传播者。
2022年，良品铺子进一步优化礼盒生产流程，提高产销协同的精准度。为了提升礼盒分装交付质量和效率，更好地满足用户需求，公司优化礼盒产销和生产的业务流程，制定“按需备货”“每周协同”等策略并切实执行。在2022年年货节战役中，礼盒需求交付满足率100%，库存周转天数进一步下降。
此外，公司团购业务重点进行全国区域渠道深度布局，覆盖华中、华南、华北、华西、华东五大区域重点经济大省，进一步扩张服务城市数量。同时，公司优化商业合作模式，借力市场优质资源，快速进入20个省份，分区域定时服务客户，打磨服务流程，提升客户需求响应速度，推动产品、服务平台标准形成；在产品竞争力方面进行升级，通过覆盖员工福利、商务送礼、营销礼品等多场景多产品多价格带阵容，满足客户差异化需求，提升市占率，覆盖更多业务需求，成功实现销售、利润双增长。2022年年报报告期内，团购业务营业收入同比增长53.49%。
为畅通团购渠道，公司还建立了各类客户统一的订单销售及库存管理一体化软件管理系统，为企事业单位提供定制化的团购产品，已形成核心爆款产品池及礼品定制自选服务，提供“员工福利定制解决方案”“营销礼品解决方案”“特渠定制化解决方案”等，满足企业用户的定制化需求。
2023年端午节、中秋节，伴随着“过节送礼送良品”的主题,良品铺子团购再度引领高品质礼盒市场热销。今年的节令礼盒包装繁花似锦、簇簇而聚，年轻风尚与传统相结合，“高品质+情感价值”的赋能让良品铺子礼盒在一众产品中脱颖而出。在今年中秋节前，良品铺子团购发出售罄通知，多款中秋礼盒提前一个月售罄。
礼品行业市场规模扩容
用品质、功能及优质感打动消费者
根据前瞻产业报告，未来，礼品行业的边界将会不断被打破，行业从业者只有迎难而上、看准趋势、不断创新，才能拥抱新生。预计到2027年，中国礼品行业市场规模将突破2万亿元大关，达2.08万亿元，2022—2027年复合增长率将达到6.96%。
在礼品市场里保持优势，无疑取决于品牌在消费者心目中的长久定位。尼尔森《良品铺子品牌心智调查报告》显示,良品铺子产品较符合“高端零食”品牌定位，而消费者对高端零食的第一认知便是原料、口感及生产工艺。17年来，良品铺子始终践行“品质第一，其他第二”的质量价值观，深入全球各地优质产地筛选好原料。
麦肯锡最新发布的《2023麦肯锡中国消费者报告》显示,即便面临经济形势挑战，高端品牌表现依然超越大众品牌，消费者在制定购物决策时会更为审慎，选择产品时也越来越看重品质、功能以及优质感。这也是消费者在众多礼盒中首选良品铺子礼盒的原因。良品铺子秉持“好原料造就好味道”，对原料进行严格筛选，制定远高于行业平均水平的原料及生产标准，限制原材料产地、规格等内容，升级供应链，从而把控每一环节，既保证产品的高品质，也逐渐站在了引领行业发展的制高点上。
（海 航）