A3：会展
本报讯 （记者 刘晓磊） 日前，由广西壮族自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监督管理局共同主办的“美味广西 幸福生活”2023广西首届养生美食节暨桂菜“三名”评选活动在南宁会展航洋城广场正式启动。
今年以来，广西餐饮业呈快速恢复态势，1至9月广西餐饮业保持两位数快速增长。本次活动以壮乡美食为媒，通过举办首届养生美食节、桂菜“三名”评选、头部美食主播带货、广西餐饮食品博览会等系列活动，以及线上发放千万元美食消费券等形式，穿透餐饮促消费全链条，打造全区餐饮促消费活动矩阵，全面掀起广西秋冬季餐饮消费热潮。
山川河海并存，民族文化交融，不同的美食风味在广西兼收并蓄，为这片广袤的土地孕育了独具特色的饮食文化。广西菜包括桂北的辣、桂西的野、桂南的鲜、还有桂东南的酸甜，每一道美食都独具特色，受到消费者的喜爱。美团数据显示，2022年，广西菜位居地方菜外卖订单排名第三位；2023年，广西菜是中秋国庆热度最高的本地菜之一。
启动仪式上，由无人机带来的震撼表演点亮了航洋城的夜空，500余架无人机先后摆出“美味广西 幸福生活”的活动主题，以及南宁、柳州、桂林、梧州、北海、玉林6座城市当地特色美食的造型，为现场观众带来了一场别开生面的视觉盛宴。除了让人赞不绝口的无人机表演，活动现场也是精彩纷呈，50道广西各地风味养生美食新菜品整齐地罗列开来，道道菜品色香味形俱全，将各地的饮食文化体现得淋漓尽致，真正称得上“一粒米中洞天地，半升锅里煮乾坤”，引得现场观众与路人纷纷驻足打卡拍照。
活动现场还为笑笑姐、韦二小姐、黑总、覃进展、圆脸妹得得等头部主播颁发了美食节美食推荐官证书。银联、抖音、饿了么等多家知名平台企业也在启动仪式上发布了同期促销政策。本次“美味广西 幸福生活”主题系列活动将持续到12月。