A4:视点总第5610期 >2023-10-17编印

江苏镇江提质做优葡萄产业
刊发日期:2023-10-17 作者:  语音阅读:

“我们家的葡萄已经卖得差不多了,今年总的来说还是赚钱了。”一句“赚钱了”,道出了今年江苏省镇江市葡萄种植的真实情况。

普通农户降价依旧赚钱

示范大户价格持续坚挺

在市场大环境影响下,今年镇江市的“阳光玫瑰”葡萄价格有所下降。但从经营效益来看,农户依旧有钱可赚。业内人士分析,镇江市“阳光玫瑰”葡萄的亩均产量为1500公斤左右,就算按照每公斤20元计算,再去除少量损耗,亩均销售额也接近3万元。以一对夫妻管理10—15亩葡萄园计算,除去部分管理成本,仅种“阳光玫瑰”葡萄就能实现收益近30万元,这样的收入水平在镇江已然不低。

值得一提的是,今年的销售季,依旧有不少大户依靠高品质实现了“高价销售”。以老方葡萄专业合作社为例,一盒2.5公斤的“阳光玫瑰”葡萄,每盒120元—180元不等的价格持续了整个销售季。“我们家的葡萄今年价格和去年保持一致,老客户认可是我最大的底气。”合作社负责人方应明说。

除了“阳光玫瑰”葡萄,今年,镇江的特色巨峰葡萄也成为农户“稳收”的关键利器。“巨峰葡萄是镇江长盛不衰的品种,全国以县为单位大面积种植的只有三个地方,句容市就是其中之一。”镇江市农科院葡萄产业研究员芮东明说,巨峰葡萄自引种句容市丁庄村以来,一直广受欢迎,零售每公斤20元—24元、批发每公斤10元—14元的价格多年来十分稳定。丁庄的农户家家户户都种巨峰葡萄,今年雨水较多,果粒个头偏大,让巨峰葡萄的产量有所增长,在价格不变的情况下,农户的销售收益进一步提高,亩均1.5万元的净收益很常见。

网络销售增长趋势向好

线下采摘仍是有效渠道

近年来,由于快递行业的发展,葡萄产业的线上销售日渐火热,在众多农户的销售汇总中,占比逐年增大。

在句容市丁庄村,今年的葡萄销售季节,每天都有大量包装精美的葡萄通过顺丰、京东等物流渠道送往全国各地。其中,二丫葡萄专业合作社每天都有60箱葡萄通过快递发往全国各地。合作社负责人王娟表示,其种植的葡萄销售范围基本覆盖了国内大部分地区。

在距离二丫葡萄专业合作社不足4公里的介文葡萄专业合作社,网络销售更是超过了60%。合作社负责人戴瑶表示,她家的30亩葡萄不但价格坚挺,网络销售更是红火,北上广的订单几乎天天都有。

网络销售火热,传统的线下采摘等也丝毫不逊色。在扬中市三茅街道明华村,葡萄种植大户冯宁最近的心情很不错,自家50亩的葡萄即将销售一空,又是一个丰收年。

配套品种挖掘市场潜力

主栽品种持续练好内功

“目前,我们镇江葡萄的主栽品种是早熟的夏黑、中熟的巨峰和中晚熟的‘阳光玫瑰’,占据了整个葡萄产业的绝对份额。”镇江市农科院果树研究室相关专家表示,近年来,除了这些主栽品种外,镇江市还积极推广早熟的紫金早生、紫金红霞,中熟的妮娜皇后和晚熟的夜色玫瑰等。“紫金红霞、妮娜皇后都属于红色品种,和紫黑色的夏黑刚好形成配套,夜色玫瑰的颜色类似车厘子,也十分亮眼。”

练好主栽品种的内功更为关键。“巨峰葡萄连年表现稳定自不必说。但今年‘阳光玫瑰’葡萄的市场‘乱象’给我们敲响了警钟,随着品种红利期的退去,不断提质做优才是破题之路。”镇江市农科院相关负责人表示。      

(镇江日报)