A3：会展总第5610期 >2023-10-17编印

10月8日，2023全球预制食材博览会新闻发布会在河南省郑州市惠济区中原四季水产物流港召开。记者获悉，11月1日，汇聚国内外专业性预制食材企业、食品企业，聚焦预制食品园区建设与装备制造的国际性行业峰会——2023全球预制食材博览会，将在郑州拉开帷幕。

　　 本次博览会由全国工商联水产业商会、中国优质农产品开发服务协会、河南省物流协会主办，中原四季水产物流港、河南省物流协会冷链分会、莲菜网承办，举办时间为11月1日—3日，其间将举行全球预制食材博览会、全国预制食材创新高峰论坛、2023全球预制食材创新大奖颁奖礼、全国冻品批发市场联盟成立仪式、惠济区食品产业全球招商大会及参访惠济区知名食品企业等活动。同时，还将组织开展形式多样、丰富多彩的免费地方美食品鉴活动。

　　 为延伸产业链、提升价值链、打造供应链，进一步放大郑州市在全国和全球食品工业产业链中的优势，作为活动举办地的惠济区，将依托食品和食材供应链的资源优势，结合该区打造“现代食品产业园、国际食品贸易港”的“一园一港”发展战略，吸引带动国内外、上下游的各界人士到惠济寻找商机、投资洽谈、学习交流。

截至目前，本次博览会全球招商邀商工作已正式启动，有近120家全国预制食品、食材厂家报名参展，来自巴西、澳洲和乌拉圭的数十家肉类贸易商应邀参展。

  （郑州日报）