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西凤酒文化研讨暨专家聘用仪式举行
刊发日期：2023-04-26 阅读次数： 作者： 语音阅读：
本报讯 （记者 樊春勤 □ 张天立）4月20日，以“创新文化表达 赋能产业发展”为主题的西凤酒文化研讨暨专家聘用仪式在陕西省宝鸡市举行。本次活动旨在进一步加大西凤酒历史文化挖掘力度，弘扬优秀传统文化，提升企业文化建设水平，不断扩大西凤品牌影响力和美誉度，不断推动陕西白酒产业高质量快速发展。
西凤集团公司党委书记、董事长，股份公司董事长张正在致辞中指出，西凤酒是我国历史悠久的白酒品牌，不仅具有很高的饮用价值，更有着让人引以为豪的文化价值。近年来，西凤集团勇担责任和使命，全力以赴推动西凤酒文化遗产的活化和利用，成立西凤酒文化研究院，积极探索“白酒生产+文旅产业”相结合的新模式，启动建设西凤老街、原粮基地、万吨酒海库等文旅产业项目，打造集乡村振兴、田园观光、休闲度假、文化产业等为一体的文旅体验区。名酒之名，名在品质、名在内涵、名在文化。未来，西凤酒要充分挖掘弘扬优秀传统文化的智慧和力量，真正让西凤酒的文化遗产变成活态文化，以高质量文化建设推进企业高质量发展，筑牢西凤酒文化基石，为中国白酒高质量发展不断奉献西凤力量。
活动上，来自各地的行业专家、文化学者分别就《秦酒与秦文化》《在传统文化理念中探索西凤酒发展》《鏖甗与鏖糟的酒文化意义》《文化遗产价值体系下工业文化遗产保护与利用》等西凤酒文化研究成果进行了讨论，参会嘉宾围绕会议主题“创新文化表达 赋能产业发展”进行了认真研讨。
论坛上，西凤集团公司领导与陕西省考古研究院签订了战略合作协议，聘请王子今、田亚岐、钱耀鹏、刘成为西凤酒文化研究院专家。