
本报讯 (记者 刘晓磊 □ 涂昆)时值深秋,走进广西平乐县大发瑶族乡福瑶村,记者看到橙红饱满的柿子挂满枝头,呈现出一片丰收的喜悦。
瑶乡柿子透明细腻,霜白味甜,富有弹性,色、香、味、形俱佳,既可当休闲小食,又可作为馈赠亲友的礼品。当下,村民家家户户都在忙着采收、削皮、晾晒,加工当地特色的柿饼,成为一道亮丽的乡村丰收美景。
“今年柿子丰收,我家种了18亩柿子,亩产柿子可加工出2000多斤柿饼,预计今年收入20多万元,这日子过得越来越红火了。”村民黄彩平满脸喜悦地说道。
近年来,该乡结合山地多水质好的特点,依托柿子产业,加大对特色农产品产业的政策扶持,为当地巩固脱贫攻坚成果助力乡村振兴贡献了很大的力量。据悉,目前,该乡柿子种植面积2.4万亩,预计年产鲜果11万吨左右,柿饼产量达17万吨,产值超2亿元。香甜的柿子作为当地特色农产品增收的同时,也成了点缀当地村庄的特色景观,构成了一幅“柿”外桃源丰收图景。