
丰台区市场监管局“高频、高压、高效”做好冷库疫情防控工作
为持续做好对冷库使用主体的各项监管工作,确保冷链食品贮存及食品安全,丰台区市场监管局右安门街道所“高频、高压、高效”多方面做好冷库疫情防控工作。一、高频次开展约谈及检查工作。根据不同时期疫情形势,组织辖区有冷库的经营主体主要负责人召开阶段性疫情防控工作部署会,高频次重申疫情防控措施要求,针对性通报存在的问题及整改方式。同时,对冷库高频次开展现场检查工作。二、高压态势遏制传播渠道。重点检查贮存的冻品是否经查验入库并有实时更新记录,品种数量等信息是否完整可追溯。督促企业严格落实追溯管理等食品安全及疫情防控主体责任,发现问题从严从快处理,坚决遏制病毒传播。三、高效率把控冷库防控情况。使用好“北京冷链食品追溯平台”及“市场领域从业人员台账”两种线上监管渠道,对有变动的冷链人员及时添加删除。同时要求辖区冷库主体建立好冷库货品进销电子台账,及时上报冷库库存量及贮存货品种类,便于及时动态掌握各冷库情况。 (唐画)