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“共建共享、全民健康”，是建设健康中国的战略主题，推动健康中国建设，需要社会各界、各行各业团结协作、勠力同心。疫情常态化之后，健康升级成为消费者的新需求。作为国人营养的重要组成部分，乳制品行业面临前所未有的发展机遇期，在推进健康中国建设、振兴中国奶业战略布局中起到了重要作用。逢此乳企发展黄金期，作为我国乳业发展的先行者、实践者和见证者，三元不忘初心，坚守品质，融入创新格局，加快科技进步，丰富产品种类，以优质的产品和优越的服务，赢得了越来越多消费者的信赖，斩获一个又一个荣誉称号。
在第十六届中国消费经济高层论坛暨数智赋能消费创新论坛上，三元食品作为“消费市场行业影响力品牌”得到了宣传表彰，充分彰显了以品质立品牌，以实力为动力的三元精神。中国消费经济高层论坛由消费日报社主办，经过多年的培育与协调，已成为消费领域具有权威性和前瞻性的盛会。三元在第十六届中国消费经济高层论坛获此肯定，是实至名归，更是三元坚持以消费者为中心的必然结果。
据了解，本届论坛围绕“数智赋能变革 共享创新消费”的主题，架起政府机构、专家学者、企业代表沟通交流的桥梁，与会嘉宾共同解读数智时代经济发展新趋势，挖掘消费经济新动能，三元作为“2022年上半年消费市场行业热点报告”中的高质量品牌发展典型案例，在论坛受到关注和表彰。
北京三元食品股份有限公司前身是成立于1956年的国营北京市牛奶站；1997年成立了北京三元食品有限公司，是以奶业为主，兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业。三元自成立以来，始终坚持“诚信为本、质量立市”，将食品安全文化与企业文化相融合，创新打造基于风险分析的全产业链质量标准化管理体系，强化食品安全意识，传承发扬工匠精神，以匠心打造放心品质，努力助推健康中国战略建设，致力于为消费者提供更好的产品和服务。
铸品质·续写匠心传承
一杯优质的牛奶离不开背后全产业链的支持与保障。优良品种是优质奶源的重要基础，三元依托首农食品集团优势资源，拥有中国优质的奶牛基因库。同时，三元100%自控牧场，自主集成创新形成的EDTM现代奶牛饲养管理体系是中国奶牛科学喂养的典范。秉持对品质的卓越追求，三元采用超越欧盟的标准保障奶源的高品质，建立独特的生鲜乳可追溯保障体系，自主开发了生乳指纹图谱，奶源全项验收合格后才投入生产使用。储存运输是生产完之后的重要一环，三元使用全程精准的温控和数字化监控系统，完善冷链配送网络，保证每一滴牛奶的新鲜。正是因为每一批产品都坚持以远高于国家标准和行业标准的企业内控标准参与质检，不断搭建完善产品质量安全数据库，才保障了三元从牧场到餐桌的质量安全。七十多年的坚守，从中国第一杯工业化酸奶，第一包早餐奶，第一款模拟中国母乳的婴幼儿配方奶粉，再到第一箱三元极致A2β-酪蛋白牛奶，如今，三元已成长为中国北方知名的鲜奶品牌、华北最大的奶酪生产商、国际知名餐饮品牌的核心乳制品供应商。三元始终对质量精益求精，用志诚之心缔造至臻品质，生产安全放心的好牛奶。
好品质离不开匠心工艺，好品牌离不开优质服务。70年来，三元始终坚持“只为一杯好牛奶”的初心使命，发扬工匠精神，为品质保驾护航；70年来，三元秉承“艰苦奋斗、开拓创新”的农垦精神，经历由小到大、由弱变强、由国内走向国外，坚持以高标准、严要求树立规范，积极开拓创新，与新时代接轨，身体力行打造“民族乳业新高地”，向更高的乳品品质进军。三元的工匠精神在几代三元人身上得到了传承与发扬，每个三元工作人员都秉持高度的使命感和责任心，守护全产业链，成为三元至高品质、营养健康的鲜明符号。三元以不断优化客户服务为己任，通过完善客户管理，提升客户体验，不断优化售后服务，承担安全配送“最后一公里”使命，完善送奶到户，增进了消费者对三元品牌的认知，引导消费者树立健康生活理念，为消费者提供用心、贴心、真诚的优质服务。
敢为先·开拓创新格局
数字化时代到来，技术不断革新，社会加速进步，任何企业如果不加快创新步伐，终将被时代抛弃。自成立以来，三元坚持以创新为魂，深入研发探索，凭借着科技创新的硬实力为品牌赋能，为守护消费者的健康提供着强有力的支撑。三元始终坚持科技创新的企业发展战略，在科研探索之路上高效利用高素质人才团队，不断提高自主创新能力。作为国家高新技术企业、中关村高新技术企业、国家技术示范企业，三元拥有国家母婴乳品健康工程技术研究中心、国家认定企业技术中心等，凭借技术创新优势，三元不断加快科研创新成果转化步伐。通过多年发展成果积累，三元技术中心成为集新品研发、检测分析、科研课题研究中心为一体的领先性企业技术中心，其研发生产的乳制品和项目多次获得国家级科技进步奖，同时，三元也凭借科技力量荣获中国食品工业协会首批“全国食品行业创新型企业”。依托“国家乳品健康科技创新联盟”，三元积极构建与完善国人健康母乳与乳品营养数据库、开展营养功能型乳制品与功能配料工程技术及装备研究、进行健康乳制品临床功效评价与个性化营养设计与制造、乳制品营养与加工信息化关键技术研究与装备研发等，助力突破我国乳制品加工核心配料、装备及产业化技术瓶颈，推进乳产品供给侧改革，全面提高乳业供给体系质量和效率。三元不断激发数字转型新动力，作为科技型乳品的“课代表”，三元在元宇宙牛奶文化节活动中惊艳亮相，努力打造元宇宙奶业空间，破除线上线下壁垒，将活动铺设到云端社区，吸引了更多消费者参与，共享节日美好，集新鲜趣味感、现代科技感、知识浓厚感于一身，开启乳业发展新篇章。
主动识别与把握机遇是乳业品牌进步的源泉。中国乳业的新基建要求有关企业打通产业链的各个环节，通过数字化建设，打造智慧供应链。三元坚持以周期观应对阶段性发展困难，做好相应准备，不断完善产业链建设，更新换代内部设备，减低系统性成本，推动跨界合作融合，以基础研究-工业技术研究-临床循证-示范引领的完整严谨研发体系建造多学科、全产业链的创新合作模式，努力打造出全生命周期、不同消费场景、差异化需求的产品。
如果说科研创新是三元的进步秘诀，那么产品创新则是三元打造品牌、可持续发展的核心动力。依托国家级科研平台和全产业链优势，三元先后研发了覆盖全生命周期、满足不同消费场景和差异化需求的多款功能性产品。三元跨越多省市地区调研，搭建覆盖2100万个数据的中国母婴营养组学数据库，成功模拟了母乳组成和喂养效果，使三元婴幼儿配方奶粉更接近母乳；三元72℃鲜牛乳采用72℃国际先进的低温巴氏杀菌工艺，保留了牛奶中更多活性营养，更好地为身体健康助力。三元以推进全民健康为己任，发挥科技优势，推出多款创新产品。作为强效呵护倡导健康的专业功能性酸奶，衡安堂166酸奶由国家母婴乳品健康工程技术研究中心携西班牙、意大利专业机构创新研发，独创“1+6+6精研复合配方”，内置核心有效菌种和专业益生菌，激活肠道原生抵抗力。同时，依靠科技进步，三元首创“烧酸奶”和“A2-β酪蛋白牛奶”，极大丰富了广大消费者对高品质健康美味乳制品的选择。
塑价值·凝聚品牌力量
作为几代北京人奶制品品牌记忆，三元一直以消费者为发展导向，坚持以人为本的企业价值观，以品质护航企业发展，稳扎稳打、稳步前进。在健康中国不断推进、消费者需求不断升级的大背景下，三元致力于生产多样化产品，满足消费者多样化、个性化需求。为满足“控糖”与“恐糖”人群的健康需求，三元的科研团队精心研发了国内首款零蔗糖、专利益生菌的“双低G”酸奶，以0蔗糖、双低G基础点，通过健康代糖成分科学配比，让甜食与健康不再两难。三元作为乳制品企业，勇于尝试、主动作为，针对不同消费人群开发新产品，主动融合时代潮流，坚持以消费者为核心，做好产品年轻化、时尚化建设，实现营养新维度，满足消费新升级，力争品牌新优势。
随着经济全球化的不断深入，越来越多国产品牌开始向世界市场发出特有声音，三元立足国内，放眼国际，率先开启海外布局，拓宽消费市场，整合全球优质资源，扩大品牌影响力。三元目前在全球拥有17家工厂，并先后在加拿大、新西兰、法国布局生产基地，有力地提升了市场核心竞争力和三元品牌效益。在兼顾国际、国内两个市场的前提下，三元不断加强与国际乳品企业的合作，在乳品健康尤其是基础研究领域展开一系列经验交流与技术合作，致力于打造“市场引导、政府支持、产业协同、企业主导”的乳品健康科技创新生态圈，实现中国乳业与国际乳业的融合。
重担当·肩负社会责任
荣誉满身、发展迅速、潜力巨大，但三元初心不改，始终以良心、爱心、责任心为企业核心价值观，积极承担企业责任，树立良好企业形象。自2000年起，三元食品一直为在京的老红军战士无偿提供鲜奶，以诚挚的热情、优质的服务向他们表达敬意。面对突如其来的疫情，三元食品全国各地工厂积极响应，各岗位职工坚守一线，众志成城，共抗疫情。紧急启动防护措施，在确保员工健康和工厂安全稳定的前提下，为国人不间断提供优质的乳制品。此前，三元关注贫困地区儿童健康，启动“精准健康扶贫”项目。同时，三元积极践行绿色发展理念，落实生态文明建设要求，强化环境管理，保护生态环境，推进节能减排降碳，助力国家碳中和目标，坚定不移走资源节约、环境友好之路，按照“资源化、再利用、减量化”原则，助推循环经济发展。
牛奶作为优秀的膳食营养补充来源,在推动人民健康水平方面发挥着重要作用。在未来发展中，乳业赛道越发拥挤，差异化竞争愈加重要，三元将持续关注并立足健康中国战略，以食品安全为企业立足之基，全面加强奶源管理，严格控制产品质量，坚持品尝三道关，完善食品追溯体系，为消费者提供新鲜高品质的三元产品。三元还将继续以科技创新作为可持续发展的强大引擎，不断推进乳品安全与健康科技创新突破，以卓越品质打造民族乳业发展新高地；携手合作伙伴，共创共享发展成果，通过持续规范运作，秉持平等互惠理念，推进合作共赢，持续优化客户服务，提升服务体验，保护消费者权益，持续担当国企社会责任，通过强化安全生产意识和能力，筑牢企业安全发展底线。
展望未来，三元将以更加务实的工作作风，更加有力的改革举措，更加雄厚的科技实力，推进企业高质量发展，倡导引领全民健康生活理念，努力引领行业发展，不断推进消费升级，积极助力健康国人！