A3:行业总第5317期 >2022-08-01编印

山东青岛将“啤酒厂搬到餐桌旁”
刊发日期:2022-08-01 阅读次数: 作者:  语音阅读:

山东青岛西海岸金沙滩啤酒城内的青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园,把啤酒厂搬到餐桌旁,全球精酿啤酒可一站式体验,消费者可以享受到打开“水龙头”,就能够品尝24款风味的特色精酿。

“这里的啤酒种类太多了,真没想到啤酒还能‘变’出这么多口感,感觉像是来到啤酒的天堂。”在山东青岛金沙滩啤酒城青岛啤酒精酿花园,来自山东潍坊的陈先生举起一杯小麦博克大喝一口后,仍意犹未尽。

青啤时光海岸精酿啤酒花园目前已推出八大系列产品,不仅有全麦拉格、美式IPA、小麦博克、牛奶世涛等经典精酿产品,同时还研发了火锅味道的藤椒赛松啤酒。消费者在这里能感受到将“啤酒厂搬到餐桌旁”的“厂饮”感受,入门处透过全开放透明式地板结构,就可以直接观察到负一层的精酿生产过程,坐在一层糖化锅造型的卡座上,可以直接看到发酵罐,了解发酵过程。

夜幕降临,暑气渐消,海风徐徐。在此起彼伏的碰杯声中,1903精酿工坊内音乐派对伴随着现场气氛达到了高潮,爵士、流行、嘻哈、民谣等多种风格表演轮流上演,带给消费者多元化沉浸式消费体验。

     (青岛日报)