A4:视点总第5305期 >2022-07-14编印

并非科学、营养、安全的代名词
刊发日期:2022-07-14 阅读次数: 作者:  语音阅读:

客观而言,一些“高学历”食品,确实在保证营养丰富,也不降低口感的情况下,做到了尽量减少添加剂的使用,同时在食品的包装上也做到了极简主义,受到消费者的欢迎,也是在情理之中。但是,消费者也要看到,“高学历”食品并非就是科学、营养、安全的代名词,它是否名副其实,关键还是要看其是否达到国家相关认证标准,否则所谓的“高学历”也只是食品的营销噱头。尤其需要注意的是,伴随着“高学历”食品走俏市场,很多企业商家也开始浑水摸鱼,打着“高学历”的旗号销售自己名不副实的食品,因此网络上也出现了很多消费者的投诉和举报。“高学历”食品的出现,有值得肯定的一面,但是消费者也不要过于迷信,盲目跟风,不妨等市场再成熟一些,价格再合理一些,再去理性消费也不迟。 (苑广阔)