个人看法是要理性对待“高学历”食品。消费者往往期望越大，失望越大。这类食品中有些确实是科研院校做营养膳食研究的附属品或者是院办/校办产业生产的，但口味不一定就是大众所喜欢的，而且有些食品是假借“象牙塔”之名，行“挂羊头卖狗肉”之实的擦边球行为。无论如何，市场才是最终的“检验器”，只有那些真正得到消费者长期认可的食品才是“真宝藏”，否则，再怎么“打Call”都没用。 （要 挑）
