A4：视点
丰台区市场监管局“四个全面”加强冷库经营主体防疫落实
刊发日期：2022-04-13 阅读次数： 作者： 语音阅读：
为进一步加强食品冷库监管，督促冷库经营单位严格落实食品安全主体责任，丰台区市场监管局东高地街道市场所“四个全面”加强冷库经营主体防疫落实一是全面登记造册。通过全面排摸，分类整理底数台账，实行冷库主体“一库一档”，及时动态掌握辖区现有冷库数量、所属单位、冷库类型、冷库面积、库容量以及冷库直接、间接接触人员核酸检测情况等。二是全面压实主体责任。建立冷库经营主体微信群，督促相关主体履行主体责任，严格落实冷链食品经营各项管理措施；对冷库经营单位分别展开行政约谈17次、签订防疫责任承诺书30余份，并要求通过微信群每日进行冷链人员核酸检测、环境核酸检测等防疫自查汇报。三是全面推行冷库信息公示栏。要求冷库经营单位制作冷库信息公示栏，现辖区11家冷库经营单位均已完成冷库信息公示。四是全面强化长效防疫机制。强化长效管理，要求冷库经营单位与第三方核酸检测机构建立送检制度，落实冷库人员“一日一检”和环境物品定期检测；联合街道、社区开展防疫联合督导检查，对防疫薄弱的经营单位开展“回头看”、“重点看”9次，开出责令改正通知书4份。 （钟苑）