B1：看云南
初冬时节，俯瞰山水绝奇的云南省曲靖市罗平县，层层叠叠的梯田上，人家隐现，云雾缭绕，让无数游人流连忘返，疑入仙境。
与罗平县山水绝奇相媲美的，是小黄姜产业迎来它的收获季。“2021年全县小黄姜种植规模首次突破20万亩，达到23.5万亩，预计将实现总产量47万吨，总产量创历史最高，预计今年全县小黄姜总产值在14亿元左右。”罗平县农业农村局副局长段芮如是介绍。
当前，新冠疫情持续反复，普遍影响产业是客观事实。那么，罗平县小黄姜产业是如何成功破圈的？
延伸产业链 提升价值链
在金鸡独山脚下，翠绿微黄的小黄姜种植基地里，农户们或蹲或坐，正忙着起姜、剪枝、装筐……丰收的欢笑声中夹杂着生姜的鲜香。在丰收的喜悦氛围中，罗平县腊山街道青草塘村种植大户韩建明打开了话匣子：“我们罗平县小黄姜以其肥大的外形、粗壮的姜瓣、细嫩的姜质、浓郁的香味而闻名。”
为了让小黄姜产业促进农业增效和农民增收，助力乡村振兴，罗平县党委、政府打出了一系列组合拳，取得实打实、沉甸甸的成就。
行稳致远，独占鳌头。罗平小黄姜历经300余年人工种植和不断选育形成的独特地方品种。当下，罗平县小黄姜种植面积位居云南省10大种植县之首，是云南省生姜产业区域发展龙头，全国知名生姜主产区。近年来，罗平县小黄姜从种植、加工到销售有完整产业链，加速实现产业从“有”到“优”的嬗变，打造了“姜来无忧”“姜多宝”等多个知名品牌，鲜姜、干姜、泡姜、姜酒、姜糖、姜茶等多元化产品进入市场，形成丰富多样的产品体系，产品附加值不断提升；“罗平小黄姜”是国家地理证明商标，云南省著名商标，国家“生态原产地产品保护认定”产品。
因时而变，随事而制。在罗平县小黄姜“走出去”的节点中，与寻求互利合作、包容普惠、共同发展的时代呼声同频共振：鲜姜主销南方市场，少量销往北方市场，占总产量的35%；干姜销往全国，主销药市和制药企业，少量出口。鲜姜、干姜的销售模式主要为产地直销，少量电商销售，国内市场覆盖全国34个省级行政区（含港、澳、台），国外市场覆盖43个国家和地区；年直接出口300万美元，间接出口1000万美元左右。精深加工产品对鲜姜的消耗占总产量的10%，产品以电商、专卖店直销为主。
全县3万户姜农，年户均增收2万元以上。2021年，罗平县13个乡镇（街道）约100个村（居）委会约3万户农户近10万人从事小黄姜种植，其中，大户连片种植面积50亩以上220户，连片面积100亩以上80户、500亩以上12户，全县形成规模的连片种植总面积25000亩左右。
乡村聚人气 产业添动力
走进罗平姜来无忧（鼎泰食品）开发有限公司，生姜加工流程正在有条不紊地运作：经过脱皮、清洗、人工挑选等多个步骤，一个个香味馥郁、色泽鲜亮的小黄姜便展现在眼前；经过初步加工的小黄姜，有的做成腌姜和泡姜，有的切片烘干后做成干姜片。
“世界黄姜看中国，中国黄姜看云南，云南黄姜看罗平，我们罗平的小黄姜，色彩更黄，个头更小，纤维更细，香味更浓，全身都是宝。现在我们开发的姜系列产品线上线下都有销售，产品也卖到了全国各地。接下来，我们会开发更多的姜系列产品，继续小黄姜的奇妙之旅。” 罗平姜来无忧（鼎泰食品）开发有限公司负责人刘倩如是说。
居高望远，审时度势。罗平县党委、政府从人民群众关心的事情做起，从让人民群众满意的事情做起，带领人民不断创造美好生活。
疫情防控，保民生促和谐。近年来，受疫情冲击，农副产品销售影响很大，但是，罗平县委、县政府知责于心、担责于身、履责于行，对地方农产品大力宣传支持，加上多年种植技术培训，罗平县广大种植户的作物产量有了大幅提升，罗平县小黄姜成为云南省生姜产业区域发展龙头，成为滇、桂、黔三省区最大的生姜集散地，成为全国知名的生姜主产区。
“金融活水”，润泽生姜产业。实施乡村振兴战略，支持产业发展是关键。为了持续推进生姜产业发展，2021年，罗平县政府出资150万元为种植大户投保生姜保险3万亩，整合财政涉农资金100万元打造2万亩优质小黄姜种植示范基地。
奖补政策，分享增值收益。产业振兴是催生农业农村发展的新动能，托起更多群众稳稳的幸福。为此，罗平县党委、政府出台产业奖补政策：对本地从事小黄姜深加工的农业龙头企业、种植大户等进行奖补，鼓励企业多收购本地小黄姜，解决姜农销售问题，带动姜农增收，保护小黄姜价格稳定；实施严格的考核评价机制，对企业实行多带动多奖、少带动少奖。
搭建平台，畅通产销对接。通过罗平县党委、政府主导，在北京、上海等大城市举办展销和商品推介会，为企业搭建宣传平台，支持企业外出参展参评，扩大市场销售份额。
“罗平县积极引进农业企业发展小黄姜种植，积极为企业做好服务，让企业能够有钱赚，群众得实惠、有收入。”罗平县委副书记沈宏波说。
发展一个产业，带动一方经济。近年来，罗平县党委、政府立足小黄姜资源优势，不断探索创新，做好“姜”文章，讲好产业故事，成为乡村产业振兴之路上的一处亮点工程。 （罗 丽）
