A2：综合总第5129期 >2021-10-25编印

本报讯（记者 刘胜利 □ 魏公平）10月10日，由国家农业农村部、甘肃省政府主办的2021年中国·定西马铃薯大会开幕式暨高峰论坛在定西市举行，甘肃省委省政府、农业农村部、中国农业科学院、中国食品工业协会有关部门领导及专家学者企业家上千人参加了开幕式及高峰论坛。　　

马铃薯是世界第四大粮食作物，全国有26个省份种植马铃薯，种植面积和产量多年稳居世界第一。定西市是甘肃省马铃薯主要产区，2020年全市马铃薯产业总产值达到202亿元，农民人均产业收入达2034元，定西目前已是全国马铃薯四大主产区之一、全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地，为全国马铃薯产业发展作出了重要贡献、提供了典型样板。

本次大会以“走向现代化的定西马铃薯产业”为主题，定西要促进农业、工业、产业、事业“四业”融合，推动鲜食化、主食化、工业化、市场化、产业化、国际化“六化”并进，全力打造全国马铃薯产业高质量发展新高地。

开幕式后举行了推介采购马铃薯产销形势分析及产业指数发布、2021年中国食品工业协会马铃薯专业委员会年会、马铃薯种业振兴暨食品加工论坛等活动。现场还签约28个项目总金额24.85亿元。当日上午，还在定西国家级马铃薯批发市场举行了马铃薯专车发送仪式，1500吨鲜薯和淀粉将送往北京、上海、广州、成都等地市场。