A2：综合
本报讯 （记者 刘家成 □ 郑国祥 李德聪）为进一步做好疫情防控工作，四川省乐山市市中区市场监管局重点围绕农贸市场、餐饮店、超市等场所，紧盯冷链食品，坚持“人防”“物防”并重、“检测”“消杀”并举，坚决守好冷链食品安全关。
7月27日，市中区市场监管局开展冷链食品监管工作专项检查，重点对经营生鲜、冷冻肉品及水产品的超市，肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等场所进行了全面检查，要求经营者落实食品安全主体责任，严格执行畜禽肉类产品及水产品进货查验、索证索票等制度，并且不采购、不贮存、不销售来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。
执法人员一行先后深入到万达广场内日之屋日式料理店、吉布鲁、好望角等多家餐饮经营单位，采取“地毯式”的检查方式，对上述企业的冷库及冷藏场所进行彻底检查，并详细了解了进口冷链食品报备以及冷冻冷藏食品贮存情况。
其中，执法人员重点检查了进口冷链食品“四证”（即入境货物检验检疫证明、进口冷链食品核酸检测证明、消毒证明、追溯凭证）是否齐全，进口冷链食品有无监管仓出仓证明、溯源信息、赋码情况是否完整等。督促指导了经营单位冷链食品的分区以及员工安全保障情况，并对发现的问题提出了整改意见。
市中区市场监管局局长白珂表示，进口冷链食品经营单位要严格落实食品安全主体责任，加强责任意识，认真落实疫情防控要求，做到批批索取“四证”，规范冷链食品经营行为，切实完善常态化疫情防控机制，坚决守住进口冷链食品疫情防线。
2021年以来，市中区市场监管局先后对34家疫情防控措施不到位的商超、文化娱乐场所实施停业整顿，45家药店暂停医保支付；查处无照经营冻库20个，其中，责令整改1个、取缔19个；立案调查冷链食品违法案件21个，其中，移送公安部门刑事处理2个（检察机关批准逮捕3人），中止调查1个，行政处罚结案17个，待缴纳罚款1个，共扣押涉案冷链食品2.67吨，罚款19.37万元。下一步，市中区市场监管局将继续认真排查冷链食品风险隐患，全面落实“外防输入、内防反弹”工作要求，规范进口冷链食品生产经营秩序，切实保障人民群众生命健康安全。