A3：特刊总第5066期 >2021-07-19编印

“本项目通过采集天然来源的生物酶进行生物性能定向进化，最终成功研制出性能优异的洗涤行业用新型酶制剂。该新型酶制剂可在无保护剂的情况下，在洗涤剂产品中保持极佳的稳定性，使洗涤行业具备了大规模产业化应用的技术条件。”7月18日，在中国轻工业联合会第五次会员代表大会、中华全国手工业合作总社第八次代表大会现场，立白集团党委书记、副总裁许晓东对消费日报记者介绍道。

据了解，此次立白集团申报的《海洋低温新型酶制剂在洗涤剂中的研究与应用项目》获得了2020年度中国轻工业联合会科学技术进步奖二等奖。项目通过创新开发出蛋白酶规模化生产工艺，进一步提高生产过程中酶制剂的稳定性，同时使蛋白酶的生产效率获得大幅提升。目前，该项目成果已申请7项中国发明专利并获授权。

许晓东表示，添加了海洋低温新型酶制剂的洗涤产品具有高效去污、低温洗涤和浓缩配方等特性，同时由于海洋低温新型酶制剂在洗涤产品中具有高稳定性，可大幅减少产品中表面活性剂和保护剂的用量，从而降低洗涤产品生产过程中对石化原料和能源的消耗，降低对环境的不良影响。

“消费者对洗涤产品的需求升级，推动着洗涤行业技术不断进步。”许晓东预计，新型酶制剂工业化生产并推向市场后，将打破国内洗涤领域核心原材料被国外巨头垄断的局面，解决潜在的“卡脖子”问题，保证洗涤行业核心关键原材料供应安全。