A2:综合总第5043期 >2021-06-16编印

湖北武汉将在今年底建成“碳中和啤酒厂”
刊发日期:2021-06-16 阅读次数: 作者:  语音阅读:

本报讯 (记者 默晓龙)日前,百威亚太控股有限公司在其中国第一家啤酒工厂宣布:武汉工厂将在2021年底建成碳中和工厂。湖北省武汉市汉阳区政府与百威签署了“碳中和啤酒厂”战略协议,首批“碳中和”啤酒也在本次活动中亮相。

百威亚太联席主席兼首席执行官杨克说:“可持续发展是我们的业务本身,我们正在实现百威2025年可持续发展目标的道路上稳步前行。武汉工厂将于年底前成为百威全球首家碳中和啤酒厂。”

武汉市汉阳区委书记徐丽表示:“百威武汉工厂生根汉阳25年,武汉工厂升级改造后,预计将成为湖北省首家‘碳中和’工厂。”

据技术人员介绍,工厂先后通过多种技术手段降低碳消耗。如在电力方面,武汉工厂全面100%使用可再生电力酿造。在生产方面,武汉工厂正在加速推进生物质使用;建有中央控制室(CCR),对啤酒制造的工序、工艺、效率和能耗进行实时监控和控制。在产品包装方面,工厂试用了可再生电力制造的啤酒瓶。在物流方面,百威则部署电动卡车,安装新充电桩,以降低汽车运输碳排放。