新学年开学伊始,为做好常态化新冠肺炎疫情防控下学校餐饮食品安全监督管理工作,为师生营造安全、放心的用餐环境,全面提升学校食堂食品安全监管水平,江苏江阴市市场监督管理局华士分局近期组织执法人员对全市学校食堂进行食品安全专项检查。
活动当天,该分局工作人员对辖区内19家学校逐一现场核查,包括幼儿园及幼托机构10家、小学5家、初中3家、高中1家,出动执法人员12人次;发放学校食品安全主体责任清单19份,食品安全管理制度19本。
本次专项检查重点为对学校食堂食品库存、进货查验、就餐环境、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理等方面进行全面检查,对发现的问题现场提出整改意见,要求食堂负责人及时消除风险隐患,筑牢食品安全防线。 (赵晓锋)