A2：综合
“无人驾驶餐车”亮相厦门湖里创新园
承包服务6万多员工的用餐
刊发日期：2020-12-04 阅读次数： 作者： 语音阅读：
本报讯 近期，在厦门湖里创新园里一辆满载着不同种类品牌的餐品的“无人驾驶餐车”吸引众多路人驻足围观。该餐车每日早中晚三个用餐高峰在园区进行无人外卖服务，且餐品仅成本价售卖，承包服务了湖里创新园里的6万多名员工的用餐。
据了解，湖里区市场监管局为支持新型项目成功落地，同时保障消费者用餐安全，提前介入主动服务。这款无人零售车于今年“九八”投洽会期间落户厦门湖里创新园园区。湖里市场监管局在第一时间主动联系该企业，邀请企业负责人开展座谈，详细了解“无人餐车”运营的各个环节；并就该项目的落地与相关处室进行了沟通。
随着“无人餐车”投入试运营，湖里市场监管人员还到该企业进行实地监管，现场检查餐品供应商的名单及资质、后台温度监控系统、从业人员的健康管理、配送车清洗消毒等一系列流程。重点检查工作人员收餐、放置餐品、一次性餐具包装、标签、生产许可证号、保质期、出厂检验等环节，督促分餐人员全程佩戴口罩和一次性手套，对餐车上路的过程中可能存在食安隐患之处进行详细检查指导，使其符合配送标准，确保食品配送安全。（林士卿 周莹茜 陈琼英）