A4：视点总第4860期 >2020-09-09编印

丰台区市场监管局五项措施筑牢食品安全防线

    为严控食品安全风险，推动食品行业高质量发展，丰台区市场监管局积极作为，全力做好以下工作：一、全程督导检查，治理食品安全突出问题。按照“双随机”监管工作要求，督促食品销售单位加强食品采购渠道管理。二、落实企业主体责任，提升食品质量安全。通过组织开展“线上+线下”培训、微信“云联络”、对点联系、超市互学互鉴等方式，督促食品经营者开展自查。三、树立风险管理理念，主动防控食品安全风险。强化食品抽检监测，结合重点环节、重点区域、重点时点，持续加大抽检监测力度。四、提升治理能力，提高食品安全服务水平。全面实行流通环节食品经营许可告知承诺制，实现“不见面”“零跑动”审批。引导企业健全消费争议解决机制；五、加强疫情防控，服务经济社会发展。针对当前疫情防控常态化形势，持续开展食品流通领域安全大检查，加大冷链食品监管。同时规范企业防控措施，确保食品安全。     （刘聪）