A2：综合
□ 谈 江
8月12日，央视新闻援引联合国粮农组织统计，称全球每年有三分之一的粮食被损耗和浪费。8月14日，中国演出行业协会相关负责人表示，针对餐饮浪费现象，网络表演（直播）分会日前发文，提示各会员企业进一步加强直播内容管理，坚决禁止在直播中出现假吃、催吐、猎奇、宣扬量大多吃、暴饮暴食，以及其他铺张浪费的直播行为。
一夜之间，各大平台都高度警惕吃播视频。据多家媒体报道，抖音快手回应称，宣扬量大多吃可直接封号，斗鱼方面则表示将加强美食类直播内容审核。
尽管央视新闻以及各个餐饮协会批评的对象十分明确，即“餐饮浪费”“猎奇”“宣扬量大多吃”“暴饮暴食”人群，但是这些初衷本是好意的想法，到了各个平台的执行层面，呈现的结果却成了最大限度节省审核精力的“一刀切”。
一个明显的事实是，标题带有“吃播”和“大胃王”词语的视频一夜之间全部消失，“吃播”和“大胃王”甚至成为短视频标题里绝对不能出现的“禁词”。无论是B站还是抖音，如今在搜索框内输入“吃播”和“大胃王”，都不会出现任何个人视频。
此外，在社交平台上越来越多的网友开始对“吃播”博主的“吃播”行为进行攻击。
我们或许需要清楚一件事情，在职业多样化，甚至视频行业一种职业千种玩法的当下，“吃播”群体从来不完全是“大胃王”。而标题带有“大胃王”三个字的视频，也不全部都是猎奇、浪费和暴饮暴食。
首先，“吃播”群体包含展示做菜同时展示吃饭的美食博主，“吃播”群体也包含以展示宠物吃饭为主的萌宠类博主，甚至包含主要展示ASMR（自发性知觉经络反应）的技术流博主，这些同为“吃播”的博主，距离“浪费”“猎奇”“暴饮暴食”的“大胃王”本身就是截然不同的人群，拥有毫不相似的受众。甚至这几个类型的“吃播”人群加起来，数量可能要远远超过通过“暴饮暴食”吸睛的“大胃王”。
但是视频平台为了方便，直接将“吃播”“大胃王”两个词屏蔽，这便意味着过去所有“吃播”人群为了自己视频能让平台搜索出来，都会避免“吃播”两个字出现在标题内，或者在使用创意标题时，不会再使用“大胃王”三个字。
此外，浪费的从来不是“大胃王”三个字，也不是“吃播”全部群体。享用美食，对美食渴望是人本能的一种。许多“吃播”曾通过食物，跨越不同文化，不同地域，吸引粉丝对形色各异的美食产生兴趣，进而了解美食背后的文化传承。如日本某位知名“吃播”，就曾通过吃中国的螺蛳粉，向不同国家的粉丝介绍中国食物；而国内同样有“吃播”通过亲自试吃鲱鱼罐头，向大家科普瑞典食用鲱鱼的传统。因此，平台偷懒通过屏蔽词汇，间接导致整个“吃播”群体和暴饮暴食的“大胃王”关联，甚至有被污名化的倾向。
“珍惜粮食，拒绝浪费”是好事，禁止视频中出现宣扬暴饮暴食、猎奇的内容也是好事，但是应该平台好好担起责任，执行自己审核能力的时候，却直接放弃思考干脆“一刀切”。这不是一个通过“后浪”视频宣扬内容多样化的平台该做的事情，也不是喊出“记录美好生活”的平台该有的行为。