A3：聚焦总第4773期 >2020-05-07编印

 近年来，调味品市场的快速增长，为企业带来了机遇及挑战。如何寻求适合市场的发展思路和战略，成为调味品企业未来需要思考的重中之重。调味品行业的领先企业——上海太太乐食品有限公司，在30多年的发展过程中，用优异的成绩给出了答案。
 太太乐自企业创建之初，就始终将品质把控作为立身之本，通过完善的系统，严把每一道生产环节，保证了每一份产品的上乘品质、健康安全。
 在食品质量安全控制方面，太太乐坚守底线，是最早将制药工厂普遍应用的良好操作规范（GMP）运用于食品生产的调味品厂家。太太乐出厂的每一份调味品，不但原材正宗，还要经过无数次的“考试”。这种精益求精的生产理念，正是太太乐在不断的创新发展过程中强有力的保障。
 自企业成立以来，太太乐一直对产品的创新研发极为重视，投入大量资金，不断推陈出新，目前产品规格近300个品项，产品线覆盖家用、烧烤、凉菜、火锅等数十种烹饪方式，已全面覆盖调味品的应用领域，能满足市场对各种调味品消费的需求。
 2020年，为给消费者提供便捷化的餐饮解决方案，太太乐推出五款“菜谱式调味料”产品：黑椒牛柳、糖醋排骨、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁。通过整合除主食材外的其他调配料，缩短烹饪所需的时间，降低了难度。满足了当代人健康、便捷的饮食需求，让所有人都能享受烹饪的乐趣。
 在互联网大潮的推动之下，唯有回归本源，坚守品质，勇于创新，敢于变革的企业，才能在全新的市场格局中取得优势，我们相信太太乐能推动整个行业的良性进步。