B3：风采
本报记者 董世锋 □ 张海顺
最适宜的土壤环境
2015年10月，农法自然（烟台）农业科技有限公司成立于山东烟台莱阳市高格庄镇胡城村，注册资本3000万元。公司业务范围主要是梨的种植。公司创新融合农法自然生态农业模式和“梨乡”莱阳得天独厚的气候条件，在全国最适宜的土壤环境下种植培育元真梨。
生态园区总规划面积4000亩，目前有“沐浴店”和“高格庄”两大园区：沐浴店园区位于莱阳市沐浴店镇大姚格庄村，规划面积1000亩；高格庄园区位于莱阳市高格庄镇胡城村，规划占地面积3000亩。
沐浴店园区山环水绕，沃野千里，位于著名的沐浴店水库上游、河流环绕淤积细沙之地，为元真梨的生长种植提供了得天独厚的条件。目前，沐浴店园区1000亩土地的梨树栽种、网架搭建、毛毡和滴管系统架设工作已全部完成。四面环山，玉带水绕，这里是难得的风水宝地。3000亩高格庄基地2016年正式启动。目前已经种植12万株梨苗，预计今年梨的亩产量将达1500斤。
一颗好梨的诞生
目前南北两大园区的建设工作正在如火如荼的进行着。公司团队目标明确、团结一致，完成了园区建设“从无到有”的艰辛历程。所有这一切辛苦，只为一颗好梨的诞生。
山东莱阳是举世闻名的“梨乡”，这里已有千百年的种梨历史。每当万木复苏之际，梨花盛开，如同一片皑皑白雪，把山川、田园、村舍，点染得光辉耀眼，美如仙境。而到了梨果成熟之际，梨园里更有一番景致： 龙曲蛇盘的梨枝，硕果累累，香味四溢。
五龙河流域——自古以来就是盛产梨果的风水宝地。千百年前，莱阳境内有五条大河：清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河，相传古代这五条大河汇聚成一个巨泽，历经千百年沉积，形成一片广阔肥沃的细沙地。全年2000多小时的充足日照，五龙河流域特有的这种细沙土壤松散通透多云母，对光的反射性强，升温急，散热快，昼夜温差大，能让梨树进行充分的光合作用，并利于糖分的累积。因此，莱阳生长出来的梨果品质特别好，自古以来就是皇室贡品。
对品质的极致追求
一方水土养育一方水果，基于“核心主产区”原则，农法自然只选取地理性标志水果核心主产区建设种植基地，“梨乡”莱阳自然就成了培育最优品质梨的首选。在“梨乡”莱阳培植元真梨，是农法自然对梨果品质的极致追求。
据了解，农法自然从“土壤改良”入手，恢复土壤生态平衡——让微生物群落重回土壤，还土地自然肥沃。用自研微生物有机肥技术取代传统肥料，重建土壤的生态平衡，解决农业对传统化肥的依赖。施用天然的花生壳、作物秸秆及动物粪便发酵的有机肥，变废为宝，既为土壤提供了天然的有机质的来源，也能够有效防止土壤中营养物质的流失。施用有机肥大大地增加土壤有机质含量，解决了周边地区农业废弃物和畜牧养殖业的污染问题。
同时，农法自然还在园区植草，草长高了就用割草机打了，还到地里。这样能有效的增加土壤有机质，改良土壤结构，促进微生物活力和梨树根系的发育。取之自然，用之自然，用自然的循环去改良土壤，实现向一切化学合成物说不。
此外，园区全部采用新型Y形和V形网架栽培梨树，便于园区的统一管理，省时省力，为优秀的果实品质的产生提供了保障。园区还将建设最先进的全园水肥一体化系统，科学、合理、精准的对每一棵梨树施以水分和微生物有机肥，满足梨苗在不同生长阶段的养分需求，成为元真梨平均果重超过普通梨2倍还多的重要原因。
农法自然（烟台）农业科技有限公司一直遵循“回归自然、抱朴守拙，与四时合其序，与自然合其真”的企业理念，打造了一支目标明确、执行力极强的核心团队，正努力将园区建设成全国范围内规模最大的元真梨栽培种植基地。
元真梨膏、元真地瓜受欢迎
农法自然元真梨膏，撕开包装扑面而来的是淡淡的梨香，膏色晶莹剔透，泡入温水中，细细噙一口，甜而不腻，酸而不涩。
据了解，元真梨产自山东莱阳五龙河畔，胶东“梨乡”，千百年沉淀细沙土地，充足日照，四季分明，适宜温差。莱阳生长出来的梨果品质特别好，自古以来就是皇室贡品。农法自然遵循自然规律，拒绝污染，拒绝一切化药和化肥，施用微生物有机肥，还土地自然肥沃，无化肥，更安全。值得注意的是，元真梨以“清甜爽脆，皮薄肉嫩，多汁无渣，存储期长”著称，而且营养价值与养生价值也极高。
农法自然元真梨膏恪守工艺，手工甄选成熟完好的，85mm以上的莱阳元真梨，20斤元真梨熬一斤元真梨膏。独特的种植模式保证了元真梨的营养成分，不含色素、香精、蔗糖和甜味剂，传承非遗古法，九练九滤，经过15天复次熬制，低温控制在低于80℃，最大程度的保留了梨的营养成分。
元真地瓜作为一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、 维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2 和8种氨基酸。据分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、 维生素B2的含量皆高出大米和面粉。
这些产品凭借高端的品质和良好的口碑深受消费者欢迎。