A4:专版总第4736期 >2020-03-11编印

果香传四海 大美镇罗营
刊发日期:2020-03-11 阅读次数: 作者:  语音阅读:

 镇罗营镇是北京市平谷区最北部的一个深山区镇,三面环山,总面积80.9平方公里,辖20个行政村。镇罗营建镇于明代,是古代边关重镇,也是平谷境内古城遗址最多的地区,所辖上镇村是古要阳县治所。镇罗营川是平谷区一个重要的地理概念,它和泃河把平谷全境山脉分割成北部、中北部、南部边缘三部分。镇罗营镇水秀泉鸣、峡奇谷幽、花果飘香、矿藏丰富、物产丰饶,更具久远历史,淳朴民风、厚重文化。如今,镇罗营的自然资源和优质果品成为镇罗营未来进一步发展的显著优势。
 镇罗营虽是深山区,却是北京著名的泉乡,《平谷县地名志》载:镇罗营“虽处深山区大都有山则有泉,水埋较浅”,域内有八大清泉,还有10多处季节泉和两座小型水库,镇罗营石河贯穿全境。镇域内千米以上的高峰就有10余座,镇域东部的东指壶峰为平谷第一高峰,海拔1234米。高山巍峨、风光旖旎,大有“会当凌绝顶,一览众山小”之势,是山岳观光旅游的重要载体。
 要说镇罗营如今最为出名的,要数各类果品。镇罗营镇是平谷区果品生产大镇,已经形成大桃、梨、板栗、核桃四大果品基地,果树总面积达到4.5万亩,果品总产达到2400万公斤,是目前农民增收的主要来源。镇罗营川内平、坡、山地俱全,水利便利,所产出的水果基本涵盖我国北方水果品种。是著名的“蜜梨生产基地”“红肖梨之乡”“板栗之乡”“核桃之乡”。

一、梨
 
 放眼望去,一坡坡梨子挂满枝头,在阳光的照射下很是耀眼。走在园内,诱人的梨子伸手可采,随手剥开一个梨子的纸袋——哇!这个头!忍不住咬上一口,无与伦比的口感让人不禁感叹梨子的皮薄、肉脆、汁多,不仅甜得爽口,还有淡淡的香味!
 镇罗营镇的梨品最主要的特点就是“无公害”,全镇采用科学栽培管理技术,使用生物肥、有机肥,保证了果品的香醇。梨品一般在9月下旬陆续成熟,果农们会把它们放在维持0摄氏度左右的地窖中,让梨子可以新鲜保存5到6个月之久。
近年来,随着镇罗营梨品的口碑不断被相传,梨园采摘也成为这里的一种潮流。来到镇罗营,如果你在路途中发现了中意的梨子,就可以直接喊来农家开摘,一路摘梨一路玩耍,也是一种别样惬意的享受。
 镇罗营全镇梨树种植面积现有1.3万亩,主要品种有京东蜜梨、红肖梨、小雪花和八月红, 且有300多年的栽培历史。其中蜜梨品种已发展到3000亩,年产量450万公斤。在1989年全国果品展评会上名列第三,被誉为“京东蜜梨”。镇政府于2008年注册了“乐逍遥”商标。2015年,镇罗营镇因蜜梨的产业效应成功入选农业部第五批全国“一村一品”示范村镇。现今的镇罗营镇蜜梨基地以杨家台村为中心,成立了蜜梨专业产销合作社,实施有机种植,使蜜梨肉质更加细腻、甜脆,成为北京的特色果品,畅销全国。合作社还建设新型保鲜库,开展现代物流配送业务,利用错季销售和便捷服务增加了蜜梨的产值。

二、大桃
 
 平谷地处燕山西麓.华北大平原北缘,三面环山,小环境极佳。而镇罗营位于北部山区,平均海拔近700米,特殊的地理位置和环境,更适应中晚熟品种的载培.口味较其他地区的更为甘甜。其次,镇罗营水质好,地下水打出来就是矿泉水,可谓用矿泉水浇桃;另外,微酸性、半干沙壤的土壤透气性好,加上周围群山储藏着大量富钾火山岩这一独特的地理特征,不仅适合大桃生长,而且还为桃的生长提供了大量的微量营养元素。
 镇罗营主要栽种的桃品种为早玉、京玉、京艳、燕红等,每个品种在个头颜色和口味上略有差异,但唯一的共同点就是口感好。成熟期一般在7月下旬至9月中旬左右,主要分布在上镇、上营、下营、关上、五里庙等13个村。镇罗营大桃受区域小气候影响,为平谷大桃最晚成熟的品种,其中东四道岭有机大桃更是被选为奥运专供果品。

三、板栗

  镇罗营的鲜油栗名声远扬,栗香浓郁、口感甘甜细腻、粉脆鲜嫩,一口咬下去,一股甘香粉甜的味道迅速在舌尖上扩散,细腻的果肉丝丝柔顺,咕噜一声就滑过咽喉,瞬间就让人保存了美味的记忆。在9月中旬,这便是秋天最好的味道。


四、核桃
 
 作为“核桃之乡”,镇罗营的核桃发展至今也有500多年的历史了,镇内产出品种较多——清香辽系核桃、新疆薄皮核桃等。9月上中旬,镇里大面积的核桃成熟了。一个个披着绿色外衣的核桃挂满核桃树,宛如一个个小风铃,叮叮当当,随风摇摆。轻轻一摔,那层绿色的皮便脱掉了,露出了我们常吃的核桃一一褐色的外壳,找个石头敲一下,核桃仁的清香便扑鼻而来,迫不及待地一饱口福,原来湿核桃也能这么好吃。

五、红果
 
 红果,又名山里红,性微温,味酸、甘。具有消食导滞,活血化瘀之功,适用于肉食积滞,腹胀痞满,等症。新鲜的红果,药食两用,酸酸甜甜,好吃又治病。
 红果5月开花,10月中旬便可采摘了。果实酸甜,是镇罗营镇的又一特产,以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值较高,适于加工而销售全国。红果树适宜于年平均气温在6-16℃的地区生长,同时红果树很适合于山区栽培,对开发山区经济,有其重要意义。镇罗营大部分地区属最适宜栽培区。这里海拔高,昼夜温差大,有利于物质的积累,使红果的含糖量提高,红果的口感比低海拔地区偏甜,适口性大大提高。
 得益于得天独厚的自然环境,镇罗营镇盛产的各类果品品质优异,深受消费者喜爱。与此同时,随着互联网的崛起,近年来镇罗营在平谷区委区政府的带领下,与当地多家优质果品合作社共同积极拓展渠道,与大型商超对接,在提品质创品牌同时,不断开拓线上线下渠道,推广杨家台“小蜜梨”、东四道岭有机“奥运桃”两个知名名牌,依托三面环山、两座水库、五个新农村的优质自然资源,发展高端民宿,形成吃、住、玩、购、采摘于一体的全域旅游产业,实现农旅、文旅、体旅结合,打造环长城运动休闲小镇。

 为对接有意参与爱心助农活动的机构或者个人,镇罗营镇设置了专门机构,并指定了专门对接人:王 军18611232918    刘冬梅18611232686