A2：综合总第4730期 >2020-03-03编印

 本报讯 （记者 史晓菲）新冠肺炎疫情爆发以来，焙烤食品糖制品全行业作为民生领域的重要行业之一，积极响应党和国家号召，充分发挥行业优势，在疫情防控和保障市场供给中发挥了重要作用。
 日前，中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司发布《关于2020年第23届中国国际焙烤展（Bakery China 2020）有关情况的说明》，就主要就公众关注的2020年第23届中国国际焙烤展的展期等有关情况进行说明。
 《说明》称，“随着国家的系列强有力措施，疫情防控工作已经取得明显效果，企业复工复产取得积极进展。我们相信，国家还会陆续出台扶持措施，将为行业带来新的发展机遇”同时，中国是全球焙烤行业最大且增速最快的市场之一，当前的影响只是暂时的，市场将随局势的好转快速增长。越在艰难时刻，全行业越应该主动担当起繁荣市场、加强产业交流合作的责任。
 《说明》明确：2020年第23届中国国际焙烤展仍按原定时间（5月6—9日），正稳步推进各项筹备工作。在以切实保障各参展商、观众和合作伙伴们的健康和安全的前提下，主办方与相关部门紧密沟通，着手准备了多套应急和公共卫生保障预案。
 目前，中国国际焙烤展，经过全行业多年来的共同努力，已成为焙烤行业全球规模最大的商贸与交流平台，更是企业彰显和推广品牌的重要窗口。协会以及展览公司还有行业企业有责任有义务共同维护好这个平台和窗口。