A4:视点总第4642期 >2019-10-23编印

“九雌十雄” 大闸蟹进入年度销售最旺季
中国渔业协会水产商贸分会:四两公蟹最便宜15元一只
刊发日期:2019-10-23 阅读次数: 作者:  语音阅读:

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进入10月,也就进入“九雌十雄”最佳啖蟹季,无论公蟹母蟹,现在都非常好吃。来自中国渔业协会水产商贸分会、批发市场和菜场的消息,从10月中旬开始,大闸蟹进入年度销售最旺季,其销量较节前翻番。与此同时大闸蟹的售价大幅度下跌,其平均售价跌至节前一半,四两公蟹最便宜15元一只。

    各路蟹商纷纷抢滩

上海江阳和江杨两大市场透露,从10月中旬开始,各地大闸蟹大举进入上海市场,各路蟹商纷纷抢滩,估计目前每天进入两大市场的大闸蟹数量达到80吨左右,是一年中入市销售最旺季。仅黄河口大闸蟹目前每天批发至两大市场的数量就高达2吨左右。

黄河口大闸蟹的销售商说,这两天基本上日到日销,没有积压情况,估计从10月中旬至12月中旬,总共有60吨的黄河口大闸蟹进入批发市场,其销量达到近年来之最。

据估算,目前两大市场销售大闸蟹的蟹商总数超过100个,北至辽宁南到江西,苏北蟹、苏南蟹、黄河口大闸蟹,包括上海本地大闸蟹等纷纷入市,一争高下。

    网售最低3折 菜场售价腰斩

记者上网了解网售大闸蟹情况,发现节前网售大闸蟹大都打5至7折,但这两天普遍对折、最低3折促销。某知名品牌大闸蟹,网上挂价888元8只装大闸蟹,记者电话联系后,促销人员表示花444元就可以购买。另外一家蟹商,一款标价1588元4公3母8只装大闸蟹,实际售价只有标价3折。

记者还了解到,部分打着阳澄湖大闸蟹旗号的蟹商也在纷纷打折,半价促销。节前记者联系某蟹商,那时促销人员告诉记者,他们销售的正宗阳澄湖大闸蟹零售八折,但这两天记者再次电话联系时,接电话的促销人员告诉记者对折就可以买到他们的大闸蟹。

网售对折,各大菜场同样纷纷腰斩促销。上海,宁海东路菜场国庆期间四两公蟹售价50元左右一只,这两天花20元左右就可以买到。台湾路菜场一摊位四两公蟹售价20元一只,二两半母蟹零售15元一只。该菜场另外一个蟹摊卖得更便宜,四两公蟹三两母蟹每只的零售价只有15元。

同样,大沽路菜场二两半母蟹三两公蟹卖15元一只,四两公蟹和四两半公蟹零售分别卖20元和25元一只。该菜场摊主告诉记者,“往年国庆后四两公蟹的零售价都要35元甚至38元一只,今年蟹卖得便宜,四两至五两公蟹每只零售价都没有超过30元。”

    销量翻番 菜场大闸蟹最热销

蟹商纷纷降价促销,市民自然热买。双休日记者光顾多家菜场,所到菜场工作人员无不反映,“这两天菜场没有再比大闸蟹更热销的菜品了。”马立斯菜场一摊主称,节日期间他日销大闸蟹三四百斤,这两天双休日每天的销量高达七八百斤。周一至周五虽然没有双休日那样热销,但比往年同期明显增加。

宁波路福建中路至河南中路沿线至少有七八个摊位在销售大闸蟹,那里的摊主告诉记者,双休日马大嫂大闸蟹大都8只10只一买。“这两周老客户大都每周来买一次蟹,大闸蟹的销量较节前翻番。”

“今年蟹多价格才会跌得厉害,估计今年大闸蟹要热销至12月中下旬。”中渔协水产商贸分会大闸蟹专家分析。 (谢克伟)