A2：综合
近日，延庆区市场监管局屡次接到关于绿韵广场的12345投诉，秉着“接诉即办”的原则，延庆区市场监管局联合区生态环境局、区卫生健康委、区城管执法局、延庆公安分局，采取统一召集、统一检查、统一处置的综合治理方式，对绿韵广场范围内消夏餐饮商户露天烧烤、夜市大排档超时经营、占道经营、噪音扰民、后厨及就餐环境、内外环境脏乱等问题进行集中检查。针对从业人员无有效健康检查证明，区市场监管局现场下达责令改正通知书7份，对不按规范操作、环境卫生差、人员个人卫生规范落实不到位、晨检记录不完整等情况要求立即整改。并于一周后组织执法人员进行复查。对从业人员无有效健康证等违法行为立案查处2起，对不按规范操作、环境卫生差、从业人员卫生规范落实不到位、晨检记录不完整等情况进行了进一步规范。
下一步，区局将进一步加强日常监管，做到检查一处规范一处，严防、严管、严控食品安全风险，保障辖区人民群众饮食安全。
在此，延庆区市场监管局提醒广大消费者：
1.购买食品要仔细查看厂名、厂址、生产日期、保质期等，尽量选择新鲜、贮藏时间短的食物，不购买“三无”食品及过期食品。
2.不采购未经检验的肉类、死因不明的禽类和水产品。不购买路边“无证”摊贩售卖的熟肉、凉拌菜、凉皮等食品。
3.食用生食水产品的食品安全风险较大，少吃或不吃炝虾、毛蚶、醉虾、醉蟹等生食水产品。
4.加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒，现做现吃。不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。
5.外出就餐，应选择卫生条件好、具有有效的《食品经营许可证》的餐饮单位就餐。餐前洗手，尽可能使用公筷，倡导分餐制。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异物，切勿食用违禁食品，不要暴饮暴食。
6.天气气温高，适时、适量吃些冷饮，能消暑解渴，利于身体健康。不宜过多贪吃冷饮，不宜在大量出汗、饭前饭后、喝完热饮等情况下食用冷饮。选购冷饮时要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品;不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。
7.一旦发生疑似食物中毒事件，应立即停止食用可疑食品，尽快组织救治，并向市场监管等相关部门报告，以便得到及时调查处理，避免因时间拖延而导致食物中毒事件无法认定。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）