8月22日—23日，由中轻食品工业管理中心、中国轻工机械协会、全国食品工业标准化技术委员会（TC64）、全国食品工业职业教育教学指导委员会共同主办的第三届中国食品产业发展大会暨中轻食品工业管理中心技术专家委员会年会在北京开幕。在大会期间举行的“院士论坛”上，中国工程院院士庞国芳、孙宝国、吴清平、陈坚，从各自研究领域畅想我国食品行业未来发展。院士们的开拓性研究、多维度触点及前瞻性思维，为与会的近300多位专家学者及企业代表带来了一场头脑风暴。 □ 本报实习记者 闫 利
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