A3：聚焦
以酒立市，以酒兴市，以酒强市。贵州省仁怀市不遗余力发展酱香白酒，当前，酱香白酒产业已成为仁怀市工业支柱，发展势头强劲，仁怀市酒企如雨后春笋一般涌现。
仁怀市酱香白酒产业凭借无可复制的生态环境、传统工艺和深厚酒文化积淀，在白酒领域取得令人瞩目成绩。为了更好的发展酱香白酒，仁怀市毅然决然决定凭借茅台酒的品牌影响力，带动仁怀市酱香白酒的发展，同时，加大品牌集群培育，打造世界级名片，塑核心产区形象。“靠茅台或几个品牌的‘一枝独秀’,仁怀酱香白酒显然难成大器。”仁怀酒投公司董事长李武说,“企业小而散、品种多而杂、质量参差不齐等现象,很大程度地消弱了仁怀酱香白酒的竞争优势。”
在仁怀酱香白酒产区，以仁怀酒投为代表的“新生代”酒企，在大力倡导提质增效、智能制造的同时，在市场开拓和产业链延伸上理性、有序发展，使得仁怀酱香酒产区的价值得以逐层凸显，仁怀酱香白酒产区已走在中国白酒产区的最前列。2018年，仁怀市规模白酒企业白酒包装销量 21.8万千升，总产值783.55亿元，同比增长17.3%销售额817.43亿元，同比增长33.6%。
打造具有世界影响的地域符号、地理标识、品牌产区。仁怀市统一使用“世界酱香白酒产业基地核心区”这一口号，在酒博会、展销会以及国内外权威论坛等多平台，对产区进行大力推广宣传，坚定了仁怀世界酱香白酒产业基地核心区产区形象。2018年，“仁怀酱香酒”已被评为地理标志产品，品牌价值高达722亿元，位列全国品牌示范区榜首。
中国酒类流通协会秘书长刘员认为：“新的酒业‘黄金十年’已经开启。仁怀市全力打造推广世界酱香白酒产业基地核心区，是填补和提升仁怀酱香酒全产业链版图的重要一角，同时为酱香酒的发展提供了样本和方向。”面向未来，仁怀市将紧紧围绕“培育千亿产业、打造千亿园区”、打造世界酱香白酒产业基地核心区目标，大力发展了大唐酒业、茅台镇酒文坊等一批休闲娱乐、健康养生、文化旅游等现代高端的承接产业，建设世界名酒文化旅游带和酱酒文化体验中心，增强经开区“一区多园”的企业吸附力、行业集聚力、产业承载力，强化全产业链建设，把仁怀经开区创建成国家级经济技术开发区、世界酱香白酒生产基地、酱香白酒产业发展综合平台。
仁怀市将要建成“生态基础最牢固、生态工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱香酒文化最鲜明”的世界酱香白酒产业基地核心区。预计到2020年，仁怀市白酒产量将达到35万千升（茅台集团15万升，地方白酒企业20万千升），白酒工业产值达1000亿元以上，实现税收450亿元；茅台集团率先成为全国千亿级白酒企业。2025年，仁怀市白酒产量将达到45万千升（茅台集团20万千升，地方白酒企业25万千升），白酒工业总产值达1500亿元以上，税收突破600亿元；茅台集团成为千亿级世界一流企业，“1314”产业集群产业链健全完善，“中国酒都·仁怀酱香”特色产区驰名中外，世界酱香白酒产业基地核心区全面建成。 （王丹姣）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）