A2：综合
绍兴黄酒是绍兴的一张金名片，它让这座安静的江南古城向世界展示了自己的独特风采——世界地理标志大会，绍兴黄酒作为中国首只国家地理标志产品，吸引了世界眼光；白宫招待国宴，绍兴黄酒成为开胃酒；G20国宴，绍兴黄酒入席；2018年绍兴黄酒节暨首届中国（国际）黄酒产业博览会，绍兴黄酒作为世界三大发酵酒代表之一，与法国波尔多葡萄酒、德国慕尼黑啤酒的城市代表，共同探讨世界发酵酒话题……
为擦亮“绍兴黄酒”品牌，提升绍兴黄酒产品的市场知名度和核心竞争力，让千年陈酿散发时代芬芳，绍兴市场监管部门带着责任感和使命感，开启了强化振兴黄酒产业的征程。
全力打假治劣
在绍兴市市场监管局局长王永明看来，“绍兴黄酒”代表国家形象，体现国家标准。
为保护绍兴黄酒产业的健康有序发展，经绍兴市政府同意，绍兴市市场监管局于2017年成立了“绍兴黄酒商标维权办公室”，派驻专业执法办案组，内抓正本清源、外抓维权打假，强化线上线下一体化打击，维护市场公平竞争秩序，促进黄酒产业的高质量发展。
绍兴市市场监管局相关负责人介绍表示，他们还开展企业问题集体约谈活动，同时从严执法，查办一批黄酒违法大案要案。利用开展专项执法行动、发动企业提供被侵权信息、参加全国糖酒交易会等多种渠道，全方位收集黄酒违法案件线索，先后会同公安等相关部门查办了一系列典型案件。
在市域范围内维权打假的同时，绍兴市市场监管局执法人员还加强跨区域案件协作查办，主动外出护航打假维权。在江西南昌市场监管部门和公安机关的支持下，成功取缔一处假冒绍兴“女儿红”品牌的生产窝点；查处杭州澄怀实业股份有限公司侵犯“女儿红、状元红”等黄酒注册商标专用权行为；联合湖州市市场监管局取缔位于湖州市区、德清县、长兴县等地的4处假冒古越龙山生产窝点；与上海浦东新区市场监管部门联手，取缔位于浦东新区老港镇、大团镇、宣桥镇、惠南镇的6处假冒古越龙山销售窝点……
数据显示，2017年，全市立案查处黄酒案件16起，罚没款607.63万元；2018年，查办黄酒案件14件，罚没款90.23万元。此外还收到来自绍兴市行业协会、企业等多封感谢信。
建立全产业链追溯体系
为有效加强绍兴黄酒产品质量管控，绍兴市市场监管局以古越龙山、会稽山、塔牌、越王台4家黄酒企业为试点，利用信息化监管手段在全省率先建立绍兴市特色地产食品电子追溯体系。
据了解，该追溯体系以生产环节质量安全管理为切入点，结合产品标准、生产用水、原料大米、添加物、包装和标签等风险因子，多环节覆盖，多主体衔接，采集记录从原料采购、生产过程、成品验收、仓库储存到产品销售消费的全部信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程的质量安全管理与风险控制，构建“从田头到餐桌”的全链追溯。
不仅如此，绍兴市市场监管局还加大对国家黄酒产品质量监督检验中心的软硬件投入，目前该中心已成为浙江省唯一一家入选国家食品药品监管总局组建的食品生产许可专业技术委员会的成员单位。
绍兴市市场监管局局长王永明说，该中心创建检验检测公共技术服务平台，会定期赴全市各地开展黄酒等食品免费检测，并推出“实验室开放日”活动，提升社会各界对食品安全的满意度。
提升品牌张力
近年来，绍兴市市场监管局持续推进绍兴黄酒品牌战略，积极引导黄酒企业创立、培育、运用和保护自主品牌，全力助动黄酒产业转型升级和高质量发展。2018年，全市共申请注册黄酒类商标903件，新增核准118件，累计黄酒注册商标达3188件；“绍兴黄酒”商标在香港成功注册，成为继2013年在日本注册后的第二件境外证明商标，有力推动绍兴黄酒走向国际市场。今年初，该市又启动了“绍兴元红”“绍兴加饭”“绍兴花雕”“绍兴香雪”“绍兴善酿”五个地理标志证明商标注册工作，为进一步促进绍兴黄酒品牌保护和知名度提升又迈出了可喜的一步。
目前，绍兴黄酒已拥有地理标志保护专用标志1件，地理标志证明商标3件，境外注册证明商标2件，驰名商标6件；同时，拥有浙江省黄酒专业商标品牌基地2个，浙江省商标品牌示范企业2家。
2019年4月1日，由国家市场监管总局、国家标准化管理委员会发布的黄酒新国标（GB/T13662-2018）正式实施。新国标的实施，有利于让绍兴黄酒提升品牌张力，为走向国际市场开拓新的篇章。
7月1日，绍兴市市场监管局局长王永明带队，到会稽山绍兴酒股份有限公司进行调研，并召开绍兴市黄酒维权工作座谈会。会上，行业协会与企业代表各抒己见。智慧碰撞背后，是绍兴黄酒人提振发展黄酒产业的共同心愿。
那么，如何使“绍兴黄酒”这张金名片更闪亮？
“一要抓住机遇，大力做好商标品牌国际保护，让黄酒企业走出国门；二要正本清源，利用市场监管部门的法律专家打假团队和大数据电子取证技术，让假冒伪劣黄酒无处遁形。三要提质增效，让绍兴黄酒品质始终如一，从黄酒新产品研发、黄酒指标检测、水源地管理等方面进行全面质量控制。”王永明如是说。 （市 报）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）