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腰果，顾名思义就是长得像肾的一种食物，又因为人们通常把肾脏称为腰子，所以这个食物也被称为“腰果”。腰果原产于美洲，在中国也是近些年才开始盛行的，因为世界上最受欢迎的坚果之一，容易种植，产量大，营养丰富，可炒菜，也可作药用，腰果逐渐成为人们喜爱的一种干果，不仅可以当成零食来吃，还可以当做佐菜用来烹饪美食。那腰果究竟有哪些功效呢?
1、降压，腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，可以保护血管的弹性，维持血管的健康，因此对保护血管、防治心血管疾病大有益处。可以降低血压。
2、增强脑功能，我们的大脑依靠两种类型的脂肪——多不饱和脂肪酸和单一不饱和脂肪酸。腰果包含这两种脂肪酸。它还可以促进脑部氧循环，有助于增强人的记忆力。
3、有益心脏健康，腰果含有丰富的几种单一不饱和的脂肪酸像油酸、棕榈酸。这些必需的脂肪酸有助于降低有害的低密度脂蛋白，同时提高高密度脂蛋白。单一不饱和脂肪酸有助于降低甘油三酯水平，预防冠状动脉疾病。
4、增加抵抗力，腰果中含有大量的蛋白质，经常食用腰果可以提高机体抗病能力，以形补形是中医的理论，既然腰果长的形似肾脏，因此，对肾脏的健康一定有帮助，因此，可以强肾固本，而肾脏健康有利于延年益寿。不过腰果虽好，可不要贪吃哦~
1.因为腰果中含油脂丰富,过多的脂肪会增加肝脏的负担。如果肝脏功能下降的人是不适宜吃腰果的。而且，对于一些肠炎、腹泻的患者也不适宜吃腰果，因为腰果的油脂丰富会加重肠炎和腹泻。
2.腰果的脂肪含量较高，虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,不易使人发胖,但是如果摄入过多，还是会导致人发胖的，所以肥胖的人和想减肥的人不适宜多吃。但是就是这样迷人的小零食，腰果，是不能够生吃的。
生腰果中含有漆酚。这是一种有毒的化学物质，在毒藤里面就含有这种物质。摄入大量漆酚的话会对身体健康有一定的影响，甚至可能危害的生命。
那么问题来了，如何才能吃到美味又安全的腰果呢？这款“坚榛无比”的袋装腰果就能给出答案！按照精确的配方炒制，更能符合大众的口味，小袋包装能保证最新鲜的口感！改变传统的大包装，让每天补充微量元素变得十分简单，现在推出多种口味：麻辣味腰果，海盐烘焙腰果，蜂蜜黄油腰果，酸奶腰果。适合大小朋友们一起品尝~ (吴松茂 袁灵敏）
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