丰台区市场监管局
启动粽子市场专项检查
为了保障公众饮食健康和节日期间食品消费安全，丰台区市场监管局提前启动了粽子及节令性食品专项检查活动，全力维护端午节期间粽子市场食品安全。
6月5日，执法人员来到了岳各庄批发市场，执法人员首先检查经营者主体资质，强化冷链销售制度落实。随后详细查看了进货查验制度落实情况，对商户提供的供货厂家生产经营资质、检测报告等备案材料及食品购销台帐记录进行了核查。此外，提前对批发市场的粽叶、糯米、红枣等原料进行了抽检。
截至目前，检查中暂未发现粽子存在包装不合格或生产日期过期的现象。 （胡昊）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）
