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景观灯火点亮“夜食路”
刊发日期:2019-04-12 阅读次数: 作者:  语音阅读:

 “翠杓银锅飨夜游,万灯初上月当楼。”早在宋人的词句中,“美食”和“赏灯”就已经成为夜游最重要的组成部分。时至今日,随着生活水平的提高,城市化进程加速,灯火通明的街市早已成为了各个城市的“文化名片”,也吸引了大批的“夜食者”在此品美食、观风景。

夜幕下热闹非凡的城市,体现出的不仅是和谐盛世的安定富足,更体现出中国照明行业的飞速发展。 □ 本报实习记者 贾淘文

夜游新风尚 美食+美景

智研咨询发布的《2018-2024年中国夜游经济行业市场发展模式调研研究报告》显示:上海夜间商业销售额占白天的50%,重庆2/3以上的餐饮营业额是在夜间实现的,广州服务业产值有55%来源于夜间经济。

北京清明“小长假”期间,商务部门重点监测的60家零售、餐饮企业累计实现销售额17.9亿元,同比增长6.2%。其中18点至次日凌晨6点餐饮消费同比增长近50%。

4月3日,春夜中的北京乍暖还寒,晚上10点钟,簋街已经热闹非凡。火锅、“麻小”、烧烤等各路美食的霓虹灯鳞次栉比,游人的嬉笑声与店家的招呼声融为一体。一家火锅店的工作人员向记者介绍:“咱们这儿的餐饮商户很多都是下午才开始营业,这条街白天比较冷清,到了晚上5点钟才开始热闹起来,除了晚餐时间以外,凌晨1点左右也是用餐高峰时间,很多食客都是工体、后海、南锣鼓巷的酒吧散场后来吃宵夜的。”

从事私人导游职业的李飞对记者说:“现在年轻人的夜生活比较丰富,夜游后海、鼓楼感受古都文化,去簋街吃个‘麻辣’的宵夜,已经成为了很多游客的‘精品线路’,簋街宵夜经济火爆,用餐高峰会出现长时间等位现象,我们现在会根据游客时间安排提前安排好预定工作。”

3月20日,在山东济南,记者发现,欣赏泉城广场灯光喷泉,去宽厚里吃“网红美食”也成为了不少游客的新选择。通过灯光和美食的组合,让古城老街焕发出了年轻的活力。来自天津的游客朱小姐兴奋的对记者说:“灯火下的美食让人格外有食欲,在一条街吃遍所有的‘抖音美食’真是太爽了。”

清明“小长假”欣赏了杭州西湖音乐喷泉的廖小姐对记者说:“西湖的灯光和音响,让‘远山近水如画图’的歌词‘活了’起来,给人梦幻一般的感受,看了让人内心无比的激动,把西湖的美景深深地根植在了我的心里。”

景观亮化市场广阔

如今,各地纷纷重视夜游经济,“灯光秀”已经成为了一座城市的“文化名片”和“旅游招牌”,不少游客因灯光而“爱上”一座城。

夜游经济的发展,让城市照明景观工程的建设受到了关注,照明行业也迎来了更高的标准和要求。曾经的景观装饰照明,逐渐变成了城市基础设施,照明产业绿色发展理念,将节能减排“点亮”城市可持续发展道路。

中国照明学会秘书长窦林平表示,随着城镇化与消费升级的快速发展,老百姓们的生活水平不断提高,居民对于城市质量的要求也在不断提升,城市景观照明与城市经济、文化、自然因素密切相关,对塑造城市整体形象有着至关重要的作用。照明工程则有助于提高城市居民的获得感,幸福感和安全感,是城市文化的重要载体,可以将当地文化通过灯光和舞台效果有效地向公众展示和传播。

根据高工产研LED研究所(GGII)调研数据显示,中国已成为全球最大景观亮化市场,预计2020年行业规模达到近1000亿元。

业内人士指出,近年来,中国景观亮化给照明行业带来了巨大商机,预计2019年,各大城市还将举办一系列大型的主题活动,景观照明的建设需求也为照明行业提供了新的发展机会,但同时也面临着新的挑战,创新和环保将成为照明产品生产企业的强大竞争力,只有具备强大竞争力的企业,才能不被市场所淘汰。



(消费日报 www.xfrb.com.cn)