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三门峡成中西部重要食用菌主产区
刊发日期：2019-04-09 阅读次数： 作者： 语音阅读：
现代科技的发展让原本深山中的食用菌渐渐变成了老百姓餐桌上的家常菜，也让我国食用菌产业迎来了高速发展期。最新统计，2018年，三门峡市共栽培各类食用菌2亿袋，预计鲜品总产量28万吨，总产值29亿元。截至去年11月，食用菌出口创汇15.2亿元。三门峡已成中西部重要食用菌主产区，灵宝市、卢氏县连续多年被认证为国家级香菇质量安全示范区。
近年来，三门峡将食用菌产业作为特色农业产业之一，大力发展珍稀菌类品种，不断优化区域、生产、产业结构，推动食用菌产业转型升级，取得良好的社会经济和生态效益。在前不久举办的2019中国（三门峡）食用菌新产品新技术博览会暨羊肚菌林下经济发展研讨会上，来自全国的300多家食用菌生产、加工企业参会，2000多项新产品新技术到会展示展销。 本报记者 刘 峰 摄影报道
图为三门峡市陕州区食用菌生产企业组团参展
（消费日报 www.xfrb.com.cn）