为加强食品安全管理生产,落实食品安全主体责任,河南省三门峡市市场监督管理局对食品生产企业全面实施了“互联网+透明车间”建设,通过河南舌尖安全网可对企业生产进行24小时全程视频监控,接受全社会监督。截止目前,已有55家企业完成“互联网+透明车间”建设,占三门峡市食品生产企业的46%,大型骨干企业达100%,2019年底前将实现全覆盖。
图为三门峡首批建设的“互联网+透明车间”——河南省渑池县宏远食品工业园的津津友味食品有限公司。 本报记者 刘 峰 文/摄
(消费日报 www.xfrb.com.cn)