“二十三糖瓜粘”,小年当天北京稻香村门店里关东糖正卖的火热,甘甜酥脆的关东糖饱含着人们对新一年的美好祈盼。从小年开始,各类年货产品将迎来售卖的高峰期,人头攒动的北京稻香村门店里,琳琅满目的各类食品、红红火火的糕点匣子无不透着浓浓的年味儿。
京味儿礼盒最畅销
今年北京稻香村年货礼盒主打“京味儿”特色,在礼盒款式的设计上融入了老北京传统民俗文化等多项元素。“饽饽匣子”“京八件”等都是今年最为畅销的糕点礼盒。全新推出的“奶皮京八件”也颇受顾客青睐,饼面印有老北京四合院的门墩、窗户等印戳,礼盒设计与内部产品相呼应,同样选取北京传统四合院内部元素,礼盒吉祥喜庆,又京味儿十足。
打点心匣子在老北京的年节当中是非常传统的,无论是走亲访友,还是回家过年,都要提上几盒点心匣子,这是老北京特有的春节习俗,也是一种抹不去的民俗文化。
店里正在挑选糕点的顾客说,“京八件里的福禄寿喜饼,有着福寿双全、喜气盈门、鸿运当头之意,而饽饽匣子里有吉祥饽饽、平安饽饽、招财饽饽等,新年买上几盒带有美好寓意的糕点,也是为了图一个好彩头。”
也有顾客表示,就是想在春节前感受一把排长队购年货的氛围,觉得现在生活节奏快了,年味也淡了许多,排着长队的时候,反倒是找回了过年的味道。
品类多样 丰富年节餐桌
除了各类糕点,今年北京稻香村共推出三款熟食礼盒,其中“京城韵味”礼盒采用立方体造型,设计元素多取材于宫廷建筑构件及装饰物,金色和红色的喜庆配色加以流苏作为装饰。礼盒内装酱小肘、百合鸭、酱香排骨、老北京火腿等共八种经典产品,都是团圆家宴上必不可少的美味。
除此之外,八宝饭、百果年糕、肉串、水饺等基本上年节餐桌所需的各类食品,都可以在北京稻香村的店里一站式购齐。多样化的产品,丰富了春节的餐桌,也为消费者准备年货带来了便利。
据门店工作人员介绍,从小年开始的年货销售高峰将延续到正月十五,高峰期间散装糕点每天销售量较平日时翻一倍,部分热销礼盒会出现间断性缺货。
同时也提醒广大消费者,在挑选正宗北京稻香村产品时,应注意识别商品包装上的“三禾”标识和“北京”字样,避免买到伪劣商品而造成不必要的损失。
(消费日报 www.xfrb.com.cn)