□ 本报实习记者 李豪悦
近几年来,随着90后、00后逐渐成长为主要购买力群体,国产糖果在一些进口糖果前似乎显得“黯然失色”,“俄罗斯紫皮糖”“日本果汁软糖”“韩国乳酸菌软糖”等等糖果,成为代购们随手带火的“小食品”。不过,临近春节,记者发现线下撑起糖果年货市场的人气产品,主要还是“国产糖”。
1月24日,记者从北京方庄家乐福超市发现,糖果区尽管琳琅满目,但几乎是清一色的国产糖,其中大部分是一些老品牌,如稻香村、徐福记等。糖果的分类也像往年一样,都是比较传统的糖果,如酥心糖、花生糖,以及带有北京当地特色的糖葫芦、茯苓饼等。受春节影响,不少消费者都站在这些传统糖果区域选购糖果。而售货员则告诉记者,目前超市卖的最好的糖果其实不是散称糖,而是里面装满了不同类型传统糖果的礼包。“现在礼包就剩这么多啦,卖完就没有了,大家过节送礼,都喜欢买这样的礼包回去。”
无独有偶,在北京方庄的物美超市散称糖果区域前更是挤满了消费者,但多数都为老年消费者,糖果区也依然是一些酥糖、玉米糖、花生糖这类传统的糖果多一些。除此之外,摆在糖果区最醒目位置的,竟然是一些用透明袋子装好的“白花花”的关东糖。记者发现,许多称完其他散装糖果以后的老年消费者,都会拿一包关东糖和旁边的糖瓜粘去结账。在北京长大的消费者王女士告诉记者,“小时候每到小年家里就买关东糖回来吃,这么多年了这个习惯也没变。”
同样是北京人的贾先生则告诉记者“以前一到小年,哪儿都是卖关东糖的,感觉小年不吃点关东糖这个年都没过。”
老家在山西的消费者赵女士告诉记者,“我们家把关东糖叫芝麻糖,叫法不一样,但是小时候也经常小年吃芝麻糖和糖瓜,就是慢慢长大后市面上不太卖了,可能跟越来越多年轻人长大没有过小年这个习惯有关系,毕竟现在国内外的糖这么多,品种越来越丰富,大家也不会老想着去吃以前的糖。”
记者发现,网上也有不少专门销售关东糖的店铺,绝大多数购买了产品的消费者,更像是怀旧才购买,不少消费者留言“像小时候的味道”“重温过小年的时光”等,也有消费者表示是特意买来送给父母。
针对“过了春节日常生活是否还会主动购买传统糖果”这一问题,赵女士告诉记者,除非送礼,日常生活里是很少买这些过年时才吃的糖果的。“这些糖和阿尔卑斯、大白兔什么的还不太一样,像酥糖、关东糖,除了过年我平时不会特意买回来吃的。而且过了春节,市面上很少能找到卖芝麻糖的。所以我觉得习俗真的很重要,如果不是过小年,可能以后我们的孩子再长大,更难买到芝麻糖了。”
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