A2：综合
太太乐年销售额突破50亿元
刊发日期：2019-01-24 阅读次数： 作者： 语音阅读：
2018年，在增鲜调味料行业，以鸡精、鸡粉等产品为首的增鲜复合调味料得到了极大发展。期间，鸡精行业先驱之一太太乐品牌就于2018年12月宣布其年销售突破50亿元大关。
上世纪90年代，太太乐自主研发和设计了一整套鸡精生产流水线、在精选原料、配料准备、制粒干燥、高温灭菌及自动生产包等工艺技术上都达到了领先水平，同时凭借其特有的生产控制手段为产品的发展提供了较好的质量保证。同期伴随着精准的营销策略与强有力的管理体系，1995年太太乐鸡精产销量一举突破三千吨大关。2006年，太太乐实现精类产品销量额突破5.6万吨，同时其于2002年牵头起草《中国鸡精调味料的行业标准》，2007年其起草的《中国鸡粉行业标准》也正式实施。
2018年是太太乐成立30周年，30年来，太太乐不仅产品一直在围绕“鲜”字发展，企业更加肩负了传播鲜味科学与鲜味文化的使命。2007年，太太乐建立了独具风格的“鲜味博物馆”，结合当时国内刚刚兴起的工业旅游风尚，打造了以鲜味文化与鸡精调味料生产工艺参观为主的工业旅游线路。线路于2018年5月再次进行了升级改建，更加丰富的鲜味知识与科学技术的融合将给消费者呈现一个更加丰富多彩的参观学习场所。此外，2018年“第六届鲜味科学与品质生活国际鲜味研讨会”的召开、“太太乐首届全国鲜味科学知识竞赛”的启动以及《鲜味的秘密》六集纪录片的播出，都让太太乐在鲜味文化传播的道路上大放异彩。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）