
本报讯 11月24日,“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展行至陕西省西安市,将“四最”汾酒带到了“十三朝”古都西安,并邀请业界专家、学者和各界人士纵论“秦晋之好,亲近之约”。
这已经不是汾酒第一次走进西安。汾酒上一次隆重亮相西安是在2017年9月举行的第七届欧亚经济论坛上,青花汾酒与竹叶青酒作为官方指定用酒。
提起西安和汾酒,绕不开另外一个关键词:“一带一路”。
如今,西安也站在了新时期西部开放的前沿,踏上“一带一路”新的征程,与“一带一路”沿线国家在科学、教育、文化、卫生等多领域广泛开展合作,在这里始发的中欧班列“长安号”将越来越多的中国制造送到世界,体现了西安的时代担当。
对于汾酒来讲,同样是兼容并包的中国制造的代表。根据各种历史文献记载,近千百年来,汾酒将古老的酿酒技艺传遍中华大地,伴随着晋商的脚步,汾酒“行走”到了陕西、贵州、四川等各地,衍生出中国白酒的各大香型流派,而中国酒文化也从杏花村出发,在华夏大地上开枝散叶,兴旺繁荣。
更加重要的是,历史上,北赴俄罗斯经商的晋商,为了方便喝上好酒,便带了汾酒的酿造师傅去俄罗斯酿酒,促进了当地的酿酒也发展,诞生了后来备受关注的“汾特佳”。
进入新时期,汾酒积极参与到“一带一路”建设中,从2015年率先执行与世界标准接轨的中国标准,到积极参与俄罗斯举办的中俄品质对话论坛等等活动,尤其是在俄罗斯、加拿大相继实现落地生产,实现了中国白酒商业价值、历史文化底蕴、国际化探索的结合。 (秦选红)
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