A3：聚焦
不到一年，这片东北的“冰天雪地”再次走上了舆论的风口浪尖。去年因为“宰客”而出名的中国雪乡，今年却因为“透明”备受关注。
11月23日，据央视网新闻报道，中国雪乡旅游风景区对住宿价格进行公示。其中，普通炕位380元／天，标准间880元／天，豪华双人房1580元／天，商务套房2580元／天……这还不是最终的价格，节假日还可以上浮15%到30%。
虽然价格堪比五星级酒店，但据网友爆料，这的住宿条件却很一般，普通炕位甚至连独立卫生间都没有。对此，不少网友调侃，没有“私下敲诈”，雪乡开始明码标价、堂堂正正地“宰客”了。
在对雪乡“明码天价”的一片惊呼声之外，还有另一种声音认为，明码标价属于市场行为，过高的价格并不是“宰客”，雪乡的情况属于消费虚高。
眼下，冰雪旅游的高峰即将到来，雪乡想要通过明码标价的方式，打一场舆论的翻身仗，恐怕并非易事。
雪乡整改后仍被“质疑”
又到了去北方看雪的季节。雪乡的风光仿佛童话里的世界，然而就是这样纯净的地方，去年却接连曝出宰客的消息：一碗泡面卖到60元；导游对旅游项目强买强卖；商家坐地起价，预定好的房间说取消就取消，甚至把游客的行李扔出门外……“九个月磨刀，三个月宰羊”，“雪白心黑”的雪乡，让游客望而却步。
此后，为恢复游客信心，雪乡进行了强力整治：存在价格欺诈的旅馆被罚5.9万并限期整改，涉事导游被吊销执照、涉事旅行社被罚15万。据有关报道，为了严堵违规经营，雪乡组建了几十人的工作组进行巡防监督；每家每户的门口都有打分的装置，游客可以根据体验进行打分，遇到问题可以随时投诉……
就在11月25日，哈尔滨宣布在全市设立旅游诚信基金，包括雪乡在内的旅游消费维权可先行赔付。此外，重新开园时在店铺、民宿增添了二维码，游客可以扫码评价或投诉，并且承诺不宰客，强调明码标价。
日前，经过整改的雪乡已经开园，并拍摄了相关的短视频进行传播，以挽回游客的信心。然而，看到雪乡的“明码标价”，很多人都表示不敢相信自己的眼睛。
先看住宿，普通炕位380元/天，标准间880元/天，豪华双人房1580元/天，商务套房2580元/天，这还不是最终的价格，节假日还可以上浮15%到30%。以雪韵阁酒店为例，在12月冰雪游高峰期，其普通标间的价格在平常日为588元/晚，靠近圣诞、元旦等旅游高峰时则超过1000元/晚，并未超过雪乡价格公示表中的最高限价。
据网友爆料，虽然价格堪比五星级酒店，但住宿条件却很一般，普通炕位甚至都没有独立卫生间。
各种雪上娱乐项目也几乎没有低于百元的，有网友称，在东北一些地方滑雪一天才120元，而雪乡一小时就要180元。
有网友计算，如果将雪乡的35个雪上项目都玩一遍，价格在每人5350元，再加上吃住行，一家三口要准备2万块钱，“去北海道看雪也不要这么贵！”
许多网友吐槽：这是从私下“宰客”，变成明码标价的“宰客”啊。但也有人表示，相对于去年的强买强卖、隐形消费，雪乡肯“明码标价”，至少让游客能够自由选择，明明白白消费。
明码标价是“宰客”吗？
“明码标价”到底有无“宰客”之嫌？雪乡是否“宰客”到底该如何认定？
先说“宰客”的概念：经营者利用非法手法欺诈消费者，侵害消费者合法权益，获取非法利润便是宰客。
对此，北京联合大学在线旅游研究中心主任杨彦锋表示，雪乡的明码标价不是价格欺诈，并不能算作宰客。从合同法来看，合同双方彼此都能明白对方意思表述的，就不存在价格欺诈的问题，雪乡的高价属于价格虚高。”
从市场调节作用来看，供小于求导致价格上涨，雪乡的旅游也异曲同工。
“很多景区季节性、阶段性地提升价格，其实是合理的。特别是冬季旅游、避暑旅游、海滨旅游等季节性明显的旅游形式，从供求状态来说，雪乡的旅游的确会在短期内比较紧缺，但这类市场化的供给，总有一天供应会上来的。”杨彦锋分析道。
中国冰雪旅游推广联盟执行秘书长、北京联合大学旅游学院客座教授、中青旅联科执行总经理葛磊先生在接受人民日报记者采访时也持相同看法，他表示，“明码标价”是一种公开的契约，这种契约必须接受公众和市场管理部门的监督，显示雪乡管理者对规范雪乡住宿价格的一种决心。
雪乡的雪景在全国是具有稀缺性的，在世界范围内也具有很高的审美价值，雪乡住宿价格体现的不仅是住宿的功能，还有对雪乡稀缺性资源的享有。北欧的极光玻璃屋售价数千元，上海的深坑酒店标价数万，其价格体现的都不止是居住。此外，雪乡这个价格公示其实已经存在多年，似乎这次媒体普遍忽视了四个字‘最高限价’。雪乡大多数住宿由当地老百姓经营，规格条件不一，当前还未进入真正的旺季，200多元300多元的价格并不鲜见。等进入最旺的旅游周期，这个价目表上的最高限价才会发挥作用，让价格浮动整体可控。”
杨彦锋则补充道，北方冰雪城市和南方海滨城市的冬季价格高涨由来已久，究其根源是国内冬季旅游供给不足所致。雪乡价格是市场经济下供求规律的直接显现，也是我国冬季旅游产品供给不足的客观显现。
就在10月30日，文化和旅游部便发布了《关于做好冬季旅游产品供给工作的通知》，其中明确提出要“加强冬季旅游产品的供给”。
由此看来，雪乡这个冰雪旅游界的“网红”，自持身价也与大环境有关。
但是，面对价格与价值不成正比的“高价”，网友对雪乡的抱怨也不无道理。以“炕”位价格380元/天来算，考虑住宿的建设装修成本、布草成本、人力成本以及位置因素、淡旺季因素，这样的定价实在难以站得住脚。
正如华美顾问集团首席知识官赵焕焱所说，“这个定价显然是违背了成本核算的结果，完全根据供求关系。这样的价格不能得到消费者的满意，也不能持久。”
被“独宠”的雪乡如何反思？
“宰客”之嫌或许可以洗清，但根据眼下游客的第一反应和市场的初步判断，“明码天价”势必对今年雪乡旅游造成很大的影响，极有可能自砸招牌。“雪乡的旅游来源于网络爆红，应该更加珍惜和巩固得来不易的品牌，很多景区货真价实、细水长流的经营理念就值得雪乡借鉴。”
杨彦锋表示，维护品牌，就不能做一锤子买卖。
雪乡的走红，源于《爸爸去哪儿》《闯关东》等综艺、电视剧的拍摄，再加上其宛如童话世界的美景，在冬季旅游中备受青睐，以“独宠”的地位形容毫不为过，但一经差错，“独宠”的品牌也容易毁于一旦。
突然的蹿红让当地的旅游经营者、管理者都措不及防，相关的服务和设施都不能到位。对此，杨彦锋也建议，“雪乡应该调整心态”。
科学合理的定位与定价尤为关键。比如，明确自己的优势和劣势，找好自己在东北、黑龙江旅游业，尤其是冰雪旅游中的定位，寻求差异化发展，在此基础上制定合理的价格体系。
毕竟，从长期来看，在东北，雪乡的这种类型的冰雪旅游资源是可替代的资源，也就是说可以重新打造这样的景区。因此对于雪乡来说，与其等到竞争对手起来以后再来“亡羊补牢”，何不现在就警觉起来呢？
当然，如何维护好品牌，价格不是唯一应对，做好旅游服务、提升旅游质量更为关键。除了专门设立旅游诚信基金，黑龙江省还在11月19日专门召开“哈亚雪”线路旅行社工作会议，针对冬季旅游提出“服务质量为重”的标准。
值得一提的是，行业内逐渐出现不少建议雪乡模仿杭州旅游模式的声音。葛磊认为，一方面，西湖的开放无疑是成功的，从国家的政策导向而言，也越来越鼓励自然遗产和文化遗产型景区增强其社会共享功能和公益属性。
另一方面，雪乡和西湖的情况不尽相同。西湖从封闭景区转变为大尺度的城市开放空间，有足够的游客接待能力；而雪乡的核心景观空间和周边接待能力极为有限，目前每年冬季六十多万的游客接待量已然接近饱和，如果像西湖一般开放，给游客带来的可能不是实惠而是体验上的灾难。“雪乡的发展目前的确处在瓶颈期，个人建议从以下两个方面破题：其一，空间上扩容升级，延伸更大的空间，创造更丰富的体验，提升住宿设施的品质和品位，以满足更多游客的多元化需求；其二，时间上扩容创新，目前雪乡的经营期仅有一百二十天左右，其余时间基本是歇业状态，而实际上雪乡夏季的生态条件非常优越，可以重点发展避暑、康养、森林亲子等主题旅游，以缓解当前冬季单季经营的营收压力。”
在体验至上的今天，想要实现雪乡的业态升级，踏踏实实地做好旅游服务，或许才是“破局”之道。 （本报综合）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）