A5：权益
近日，江苏盐城市翰乔装饰设计有限公司的周先生为江阴市市场监督管理局徐霞客分局送来一面印有“一心为公，执法为民”的锦旗，以表达徐霞客分局为消费者解难事、办实事的感激之情。
2017年，盐城的周先生通过网络了解到本地的一家建材生产公司，周先生以为自己看到了巨大的商机，兴冲冲地从盐城来到江阴徐霞客镇，经过几天的培训学习，与该公司签订了加盟合同并支付了15.8万元的加盟费及货款定金。但是，回到家乡之后，生意开展的并不如周先生想象的那么顺利，一是总公司并没有按照合同履行对加盟商的区域保护，二是发货不及时，这些使周先生的生意受到了很大的影响。与总公司几经协调退款不成之后，今年9月份，无奈的周先生找到了江阴市市场监督管理局徐霞客分局。分局的工作人员为了帮助周先生挽回损失，经过两个月的努力，期间与周先生通过微信、电话的方式联系沟通，多次跑到建材公司，了解双方的意愿，多次磨合，终于达成了一致：对周先生进购并已销售的建材明细进行整理，从加盟费与货款定金中扣除，最后共退还给周先生10.09万元，最大程度上挽回了周先生的损失。周先生十分感动地说：“这期间我一次也没有在盐城与江阴两头跑，你们就帮我要回了这笔巨额钱款，真的是太感激你们了！”
江阴市市场监督管理局徐霞客分局提醒广大群众：投资生意，务必先全面了解市场，切莫主观臆断或完全听信商家广告。
又讯 为确保农村家宴的食品安全，提高农村厨师的食品安全意识，提升农村食品安全信息员的管理能力，护航百姓舌尖上的安全，江阴市市场监督管理局徐霞客分局联合镇食品安全委员会，对全镇村共50余名食品安全信息员和民间厨师组织了一次培训。
本次培训重点是对食品制作加工过程需要特别注意的风险隐患进行了详细讲解，尤其是结合食物中毒的案例，详细剖析了餐饮服务食品安全操作要点和食物中毒事件的预防及处置，对农村家宴过程中食品安全的重要性进行了分析，对食品安全相关法律法规、政策文件等内容作了说明，明确举办者和承办厨师是第一责任人以及食品安全信息员的工作职责。此外，对农村家宴的申报程序，从业人员健康体检，食品原料采购与贮存，餐饮具消毒等操作流程进行了一一介绍。
参会人员表示，通过此次培训，了解了相关食品安全知识，熟悉了预防食物中毒关键措施，回去后一定改进和规范食品加工操作行为，降低农村自办宴席的食物中毒风险。 （耿知秋）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）