A8：信息
10月19日，由证券日报主办的2018中国乳业资本论坛在京隆重揭幕，论坛以“新消费下的产业升级”为主题，致力于探寻中国乳业的可持续发展之路。作为“做强做优中国奶业”的领航企业与先锋代表，蒙牛与国内外乳企、行业领袖、业内专家、投资机构等相关方共同出席论坛，洞察中国乳业进入新时代的增长路径。
2018中国乳业资本论坛堪称“资本与产业碰撞的首脑峰会”，聚焦解析当今中国乳业面临的机遇与挑战，探讨行业未来的发展风向。同期，为致敬行业发展的卓越推动者，论坛严苛评选“中国乳业最具成长奖”、“乳业创新贡献奖”等多个奖项。凭借立足中国乳业长远发展的创新举措与丰硕成果，蒙牛经过层层选拔，以强劲实力斩获“2018中国乳业卓越品牌奖”。
进入新的黄金十年，中国乳品消费市场呈现出“品质、结构”等多元升级趋势，“高端化、个性化、定制化、年轻化”等成为乳品消费的新特征、新需求。在振兴民族奶业、引领中国乳业探寻高质量可持续发展的过程中，蒙牛不断锐意创新，精准洞察、把握需求的同时，立足从源头到过程再到终端的全环节，构建“端到端”式的可持续发展链条。
日前，在呼伦贝尔召开的2018年中国奶业20强（D20）峰会上，蒙牛更是作为峰会承办方，与其他19家企业共同发布《中国奶业D20联盟呼伦贝尔宣言》，向全社会郑重承诺,将通过大力提振奶业的各个环节，振兴民族奶业，筑梦健康中国。本次中国乳业资本论坛上，蒙牛斩获“2018中国乳业卓越品牌奖”可谓实至名归，相信在蒙牛等先锋乳企的引领下，中国乳业将迎来全面振兴的新阶段，开启新征程。
10月15日，以“新一代乳业”为主题的2018年IDF世界乳业峰会在韩国大田举行。蒙牛集团CEO卢敏放作为中国企业家代表，在当天的全球乳业峰会领袖论坛上发表题为《亚洲乳业发展洞察：从亚洲走向世界》的讲话。除了全球多家乳品企业的CEO和高管外，联合国前秘书长潘基文也出席峰会，并发表演讲。
卢敏放在讲话中指出，近年来，亚洲乳业增长迅速，成为全球乳品消费年增长率最高的地区。2016年，亚洲奶类产量和乳品消费量都居全球第一。然而，亚洲乳制品市场的渗透率却较低，以中国为例，2017年，中国人均奶类消费量36.9公斤，只有世界平均水平的三分之一。这也意味着，无论是亚洲市场还是中国市场，乳制品消费市场都具有很大发展空间。
他表示，在中国，消费升级、城镇化发展进程加快，以及中产阶级消费群体的日益扩大，使乳制品市场向多元化、高端化发展。卢敏放现场分享了中国乳业的发展经验。他说，一方面，中国政府在振兴乳业、食品安全、农牧民增收、环境保护等方面积极出台政策，推动中国乳业健康可持续发展；另一方面，为了响应国内的消费升级，以蒙牛为代表的乳企不断创新乳品品类，并引入大数据、云计算等互联网技术，建立智能工厂提升生产效率和质量管理水平等，引领中国乳业一个新的时代；同时，中国的改革开放、“一带一路”倡议等国家顶层设计也为蒙牛等乳企走向世界创造了机遇,中国乳业正以打造全球乳业品牌为目标进行着国际市场布局。
卢敏放强调，亚洲国家的乳业正处于上升态势，未来，亚洲国家间应该进一步消除贸易和投资壁垒，开展广泛合作，面向全球构建产业链。同时，还应发挥比较优势，挖掘亚洲乳业发展潜力，促进亚洲乳业融合发展。作为亚洲乳业的一员，蒙牛也将坚定地以更加开放、共赢的姿态拥抱经济全球化，为世界乳业的发展做出贡献。
在论坛的提问环节，当被问到蒙牛未来会生产什么样的高附加值产品时，卢敏放表示，蒙牛生产健康的产品，也要生产有“乐趣”的产品。比如，消费者吃冰淇淋时，需要的不只是营养的满足，还有口感的满足。在保证健康、营养的前提下，蒙牛未来的产品会提供更多附加值，满足消费者在营养之外的其他需求。一句话，健康很重要，乐趣也很重要。
IDF世界乳业峰会是世界乳业最重要的国际性、专业性会议，每四年召开一次，每一届均受到世界各国乳品企业、乳业界人士、学术界人士和政府部门的高度关注。本届峰会以“新一代乳业”为主题，探讨新时代背景下乳制品行业的未来，并对乳制品技术、新兴市场和亚洲乳业的现状进行交流和分享。
（消费日报 www.xfrb.com.cn）