A6：资讯总第4376期 >2018-09-13编印

连日来，江苏新沂市花生主产区之一的棋盘镇广大农民正忙着一宗“大买卖”。这里盛产的鲜食花生在上海、宁波等大城市深受消费者“青睐”，成为“抢手货”。广大农民正将刚从土地中刨出的花生果抖净泥土，精细过筛，分类打包，源源不断地运往江南。

棋盘镇是新沂市传统花生产区，广大农民种植经验丰富。这里所产的花生以果粒饱满、出油率高、瘪粒杂质少等特点，一直是商家首选商品。2018年，棋盘镇在产业调整中，根据市场信息决定作物布局，把鲜食花生作为产品提档的主打产品。全镇共种植花生10000亩，其中鲜食花生占比约五成，覆盖十五村。

“生态种植，精细管理”是棋盘镇鲜食花生的特色之一。在鲜食花生的种、管、收全过程，按生态农业的指标严格约束，不施化肥，不打农药，靠精细管理壮秧育果。在收获时，全程人工摘采，抖土去瘪，过筛精选，因此果粒均匀，分类清晰，深受客商欢迎。“精选品种，错峰收获”是棋盘镇鲜食花生拉长供应期的一项“绝招”。按照种植区域的自然环境，土壤成分，灌溉条件，分别引种了“四粒红”，“花肖28”，“大白沙”，“小白沙”，“结不够”等优质鲜食花生品种。这些优良品种不仅产量高，亩产900公斤以上，产值高，平均亩产值可达2000元以上，而且还可以错峰上市，一般可持续近两个月连续上市。

打造品牌，突出特色，棋盘镇积极帮助各村打造自己独有特色的品牌，提升农产品的附加值。祁元村申报注册了“祁元村”花生商标，把特色农产品“贴标”上市，打开了农产市场的另一扇大门。今年这个村1000亩花生将全部带着标签走进市场。（孙光辉）

（消费日报 www.xfrb.com.cn）