A4：视点
作为引领世界未来的颠覆性技术，机器人产业正加快创造新的业务，并呈现爆发式增长，科幻片里的智能机器人，正慢慢走进我们的日常生活。
写字楼：“接棒”外卖小哥
完成楼宇内的“最后100米”配送
据相关外卖平台统计，中国人在2016年就吃掉了33亿份外卖订单。送餐市场的火爆也引发了一些乱象，外卖小哥被拒之门外、外卖小哥赶时间出车祸等问题频发。
近日，一款高科技的智能送货机器人正入驻上海部分写字楼，接棒外卖小哥自动完成楼宇内的“最后100米”配送。
从外形上看，这款柜式智能机器人近半人高，甚至有点像个垃圾桶，从操作方式讲，送货的外卖小哥通过扫描该机器人屏幕上的二维码可输入相应的收货楼层和收货人的手机号码，在柜门开启后即可放置相关派送物品，机器人接收到最初的派送指令后，会在抵达相应楼层后自动拨打订单中的联系电话，实时发送短信进行提示，并在该楼层原地等待取餐人员。
记者对机器人送货过程进行了观察，发现智能送货机器人在收货后会以设计的安全前行速度匀速滑行，通过物联网内部接入大厦门禁和电梯，门禁自动放行，方便机器人驶向电梯前。鉴于写字楼时常人来人往，机器人在设计之初就特别设置有自动避让功能，根据其高科技的感应系统在确认附近没有障碍物后便会继续前行并发出声音提示“您好，机器人正在进入电梯，请避让，谢谢”。记者也在现场进行了阻挡测验，发现该款机器人相当灵敏，在记者伸脚后即可朝向其他方向的可行路径，在封死的情况下更会直接进行避让的语音提示。
在该大楼高层工作的王姓工作人员对记者表示，对于这款机器人的出现感到很开心，因为它给自己带来了不少便利，“尽管大厦有几部电梯，但由于楼层较高，其实每次下来拿外卖还是挺耗时的，现在我只要在自己的工作楼层静静地等待就可以吃到热腾腾的外卖，也节约了不少午休时间，真的很棒”。常为该大厦配送的某外卖平台外卖小哥张建国谈起这个送货机器人也是啧啧称好，“以前我送个餐还要等很久，有时候取餐人员电梯下来就得十来分钟，现在可以说工作效率也高了不少”。
据了解，目前这款送货机器人入驻该写字楼试运行已逾一个月，平均每天的午餐订单超过20份。
餐饮：加入后厨阵容
5台设备只需一人操作
9月5日，老牌家电商四川长虹在总部绵阳召开发布会，推出智慧厨房系统——以供需交易平台完成收菜入库，以机器人炒菜、洗碗。该系统重点瞄准的是团餐领域，可在后厨节省不少厨师，照发布会上的说法，即“5台设备只需一人操作”，经测算，一个原本15人的后厨团队，预计一年可省用工成本19.82万元。对该系统，目前公司已计划“在绵阳大中小学校、企事业单位食堂全面铺开”。
从广义的角度来看，厨房机器人并非新鲜物种。记者通过各主流的网络购物平台搜索发现，带有“智能炒菜机器人”标签的产品早已不少。
而对目前餐饮行业面临的变化，中国烹饪协会姜俊贤称，随着技术发展，餐饮行业越来越多引进了科技手段，像自动炒菜机开始出现。
他认为“这是社会进步的重要表现”，“科技进步必然会影响到所有行业，餐饮业也不例外。智能技术的使用给我们餐饮行业的创新提出了更高的要求，而不是对原来技能的否定，恰恰需要把传统的技艺标准化、程序化，然后转化成可供智能机器人使用的东西。”他同时透露，烹饪协会“在积极制定一些菜品的标准”。“我们举办烹饪技能比赛，恰恰是发现人才，鼓励厨师研究创新，通过比赛开发出一些新的菜品、新的口味、新的工艺。”姜俊贤认为，未来的餐饮业，可能会逐渐形成一种分工——高技能人才去研究菜、创新菜，同时也会有一批操作机器人的厨工出现。
学校：从礼物到老师
幼教机器人成“网红”
随着金秋九月新生开学季的到来，厦门出品的一款教育机器人，一跃成为“网红老师”走俏网络。作为中国幼教机器人的典型代表，厦门出品的这款名为keeko(中文名字：“小科”)的机器人，甫一推出即获得世界媒体的关注。2017年，许多国际媒体就关注了keeko机器人，进行专题报道。
从2016年6月正式对外发布，到2017年初开始量产并推向市场，keeko机器人经历了从“给孩子的礼物”到小老师的成长史。这款幼教机器人发明者为毕业于日本东京大学工学院的郭长琛，他长期在太阳微电子公司任职，2014年回到家乡福建创办智童时刻（厦门）科技有限公司，着手研发这台机器人。
该公司相关人士介绍说，郭长琛创业时，恰逢其第一个孩子刚刚出生，怀着“给孩子最好的礼物”的心情，郭长琛开始了keeko机器人的研发。为能够给孩子最好的保护，keeko极其注意工业设计的每个细节，从屏幕亮度到音量，从机器人的外壳材质到缝隙间隔，都做了精心的研发;并从一开始就定位于教育，希望以人工智能技术赋能教育。
机器人发布后不久，智童时刻就推出了实物编程技术“小小编程”，让小朋友可以在和机器人互动时，开发想象力和创造力。
2017年，keeko机器人开始进入各地的幼儿园，不过此时更多是作为小助教、小伙伴的角色。为了能够让keeko更能胜任老师的角色，智童时刻分别和北京师范大学成立了教育机器人产业发展研究院、和南京师范大学联合成立人工智能与言语智能产学研联合实验室，让专家们帮助keeko快速成长。在专家们的帮助下，keeko能力迅速成长，对幼儿教育的理解越来越深刻。2018年4月，在日本举行的亚洲语言学习论坛发表了一篇来自香港的论文,详细地介绍了香港一所幼儿园的老师用keeko机器人辅导非汉语母语的幼儿学习中文的教学实践。论文作者跟踪观察了20名母语非中文的孩子使用机器人学习中文的效果。论文从学术角度，认可了keeko机器人帮助老师开展教学、提升教学习水平的功能。而此时，郭长琛思考更多的是如何进一步提高机器人的角色，更好地服务幼儿教育。
今年，智童时刻正式推出基于keeko机器人的“AI双师”服务，keeko机器人正式获得“太阳底下最光辉的职业”，成为一名光荣的幼儿老师。keeko“执教”的第一个课程是幼儿编程课，这套课程目前有16节课，让小朋友们在游戏中系统了解编程的概念，培养编程思维。课程推出后，keeko机器人迅速获得老师和小朋友的认可，出尽风头。不过，在郭长琛看来，“AI+幼教”的征程才刚刚开始。未来智童时刻还将专注于“AI双师”，让keeko机器人越来越胜任“幼儿教师”的角色。“孩子们喜欢机器人，愿意跟机器人一起学习新鲜有趣的知识。”郭长琛说，不过教育是一件十分专业的事，需要资深的教育专家参与才能做得更好。为此，智童时刻开发了一个AI内容平台，让优秀老师、课程商可以更轻松地把传统课程转变为用机器人可以胜任的AI课程。
据介绍，keeko机器人现已进入中国数百所幼儿园，已有不少幼儿园引入刚刚推出的AI双师少儿编程课程。
养老院：“爱幼”也要“尊老”
或可解决老人养护问题
“幼教机器人”大火网络，成为家长们给孩子的最好礼物，而关于老人，“养老服务机器人”也大显身手。
近日，在北京举行的2018年世界机器人大会上，一百多家机器人生产商在现场展示了他们在机器人领域研发的最新成果。其中，“养老服务机器人”受到了很多人的关注。
在一家仿真机器人展台前，萌萌哒机器人不仅吸引了众多孩子聚集，还有不少老年人也纷纷围观，因为站台的宣传词上有大大的“老年陪护”功能。记者在现场看到，这款具有老年陪护功能的人形机器人大概1米多高，圆圆的黑眼睛炯炯有神，虽然外形上与其他为孩子们准备的儿童教育机器人没有什么大的差异，但是“内心”却又不少变化。装的不再是英语、数学、儿歌、故事之类的内容，而是戏曲、评书、养生。
技术人员告诉记者，目前市面上有养老机器人能够通过语音、表情、触摸等方式与老人互动，还会提醒老人吃药、锻炼，而且特意增加了防跌倒功能。机器人能够四处“走动”，配备的图像识别系统能够自动检测到老人摔倒等异常情况，并在第一时间内拨打预留的子女手机或医疗救助机构电话。
怕老人独自在家遇到坏人？机器人的人脸识别系统能够自动检测陌生人进屋并及时报警。刘师父已经是第三年带着孙子来参观机器人大会的展览了，这还是第一次发现有专门陪伴老人的机器人，他已经在考虑是否要给自己的老父亲购买一个机器人陪伴了：“老人80多岁了，身体挺硬朗的，坚持要独自居住，要是有这么个机器人陪伴着，家里人也能放心些，我们的岁数也一天一天大了，也不爱和孩子们住在一起，特别希望能多开发一些针对老年人的服务型机器人。”
显然，养老服务机器人已具雏形，并且前景广阔，未来在市场上可能会受到欢迎。台湾大学讲座教授罗仁权在大会上也说，养老机器人可以解决老人养护问题，未来会有巨大的市场。
但从现实的应用情况来看，养老机器人技术还有很大的提升空间。有业内专家表示，目前很多服务机器人产品自主性并不高，技术含量还很低，语音识别技术的准确度和反应速度与我们理想中还有很大的差距。
不过，尽管养老服务机器人技术还不成熟，有的辅助产品还处在研发阶段，但在可预见的未来，机器人养老可能会成为一种趋势。去年，青岛市政府就和青岛大学、青岛阿尔法机器人有限公司分别签订了合作协议，在城阳区布局打造养老机器人等未来产业园区。
可见，养老机器人正在慢慢成为一种产业并不断发展，未来可能会满足老人更多的服务需求。并且还有公司设想，未来机器人可以放在老人家里，然后对接云平台，就能接入养老院服务，并推广养老服务模式，实现云端和机器人的双重结合。
（本报综合）
（消费日报 www.xfrb.com.cn）