

2018年8月10日,WHISKYL!2018展会在上海W酒店隆重拉开大幕。保乐力加倾力呈现了来自举世闻名的苏格兰威士忌斯佩塞产区的数款佳酿,为来宾们奉上了一场奇幻的舌尖之旅。丰富多元化风味加之甘美果香和顺滑口感将斯佩塞威士忌的魅力展现的淋漓尽致。本次展会上调和型威士忌与单一麦芽威士忌悉数亮相,针对消费者的不同需求,参展佳酿涵盖了从入门级到鉴赏级的各个品类,包括以格兰威特12年,亚伯乐双桶陈酿系列12年,朗摩制酒师之选为代表的单一麦芽威士忌,以及以百龄坛17年,芝华士25年,皇家礼炮21年为代表的调和型威士忌等。
一直以来,来自斯佩塞产区的威士忌都被视为苏格兰威士忌中的至臻佳品,这与其得天独厚的地势地貌,以及独一无二的山泉水质和天然空气湿度密不可分。为了给广大威士忌爱好者带来更深入多元的品鉴体验,保乐力加在本次展会特别设置了一系列兼具专业性与趣味性的活动,通过AR技术生动再现了斯佩塞的风格地貌,带领威士忌爱好者们一同踏上探寻斯佩塞的传奇魅力之旅。
斯佩塞的探索之旅以展会一楼的保乐力加酒廊为起点,在这里,保乐力加特别甄选了来自斯佩塞产区独具代表性的数款威士忌佳酿,囊括了单一麦芽威士忌与调和型威士忌两大品类,供宾客现场品鉴。随着探索的逐渐深入,在二楼的互动品鉴区,颇具科技感的AR虚拟现实技术,为宾客真实展现了苏格兰斯佩塞产区的实景风貌,全方位解码这片世界优质威士忌产区的风土,生动演绎那些诞生于此的威士忌佳酿背后的故事。宾客们可于此置身斯佩塞的前身利威河谷,溯源格兰威特诞生的伟大传奇;亦可去往拉沃溪与斯佩河的交汇点,找寻亚伯乐换桶陈酿的奥秘;又或者是去到芝华士兄弟的核心酒厂,探寻调配大师精湛技艺的秘辛。不仅如此,爱好者们还能在现场的大师班上近距离聆听全球威士忌界的传奇人物,著有大名鼎鼎《威士忌圣经》的JimMurray关于斯佩塞威士忌的精彩分享,并在大师的带领下,深入品鉴来自斯佩塞产区的数款甄选佳酿。
作为苏格兰威士忌的中心,全苏格兰117座单一麦芽威士忌酒厂中,有49座位于斯佩塞,几近半数。来自斯佩塞天独厚的环境,加之历代酿酒大师在自然恩赐之下的灵感迸发与杰出创作,不断缔造出无数威士忌经典,亦为消费者带来了卓越的品鉴体验。在此次WHISKYL!2018盛会上,保乐力加不仅带来了优质的斯佩塞威士忌的瑰宝,亦将传统工艺与现代科技完美结合,以视觉、嗅觉、味觉三个维度带领宾客现场探寻斯佩塞之奥秘。保乐力加亦诚邀各方来宾,共同品鉴和探索来自斯佩塞这片梦幻土地所出产的甄选佳品。 (赵 军)
(消费日报 www.xfrb.com.cn)