记者获悉,第九届东莞(道 )美食文化节暨名优食品展于6月15日至6月19日举行。
经过八年来的不断探索和努力,东莞(道 )美食文化节已从一个地方传统美食展示平台,升级为一个国际美食博览活动。为此,积极搜罗国内外以及本地特色食品和美食进行展销,招揽国内外知名食品企业参展,务求让展览质量和层次都实现新的提升。
记者了解到,本届美食文化节主要分六大展区:运动美食、绿色美食、时尚美食、传统美食、休闲美食、旅游美食六大区域。其中运动美食,主要以体验全新运动营养食品为特点;绿色美食区以体验本土与进口有机食品为特点;时尚美食区以体验网红店人气潮流食品为特点;传统美食区以本土及全国各地地方小吃为特点;休闲美食区以休闲食品、海外进口零食为特点;旅游美食区以国外餐厅品牌、饮料、咖啡、食品为特点,功能分区更显合理。
另外,本届美食文化节选取以济川广场作为主会场,星光美食城、龙洲湾都市农业观光园、百代卖场、可道园、粤晖园、XI艺术中心、都市森林文创百货公园、文一华南茶叶市场等地作为分会场,积极布局全镇不同角落,扩大活动覆盖范围,将农业观光旅游、艺术展示与道 美食文化完美结合,真正形成一幅特色鲜明、布局合理的美食地图。
本届美食文化节主会场设35个特装展位和410多个标准展位,通过商函招商及外出邀请等方式,搜罗招揽全国各地、港澳台地区及其他国家的食品企业及经销商荟萃本届活动。50家知名优质食品企业、国内老字号及驰名商标食品企业前来进行品牌产品展销,为本届活动增添专业性和国际性。
为增强活动的社会效应,促进展会与市场、节庆与产业互动,逐步推进活动效应最大化,今年活动将增加更多的创新内容,让广大市民参与其中,让惠于民,共享幸福。
据了解,本届美食节与中国电商巨头京东,强强联手打造新型消费体验区,美食快闪店的娱乐化、智能化,为广大群众提供了新的一种消费模式,开启一次多维度消费体验。此外,道 拥有丰富的旅游资源,美食文化节期间,充分整合粤晖园、龙洲湾都市农业观光园、蔡白湿地公园等旅游资源,并与东莞市内其他著名景点形成互动,积极开展旅游推广,借势美食带动新型旅游发展,让广大游客饱览莞邑大地的风景名胜。
在现今的互联网时代,怎么少得了与网络媒介互动呢。今年,美食节增加了更多网络元素,通过开展全镇各村特色美食店评选活动,推出美食文化节H5活动“消消乐”等系列游戏活动,通过游戏方式,将道 传统美食文化与网络平台相互交融,让广大游客和网友分享美食文化节的乐趣。
道 是著名的中国民间文化艺术之乡、中国曲艺之乡,传统文化底蕴深厚,美食节将美食活动与龙舟竞渡、粤剧曲艺、放河莲花、七夕贡案等民间文化活动有机结合起来,致力为广大游客提供丰富的文化盛宴。
一方面保留了往年的精彩节目,包括场面宏大的开幕式和闭幕式:邀请主办单位、协办单位、承办单位及合作单位的嘉宾,以及各大商会、协会及食品企业代表和新闻媒体共同为美食文化节助兴。
紧随开幕式,在东江南支流道 河段举行大型的龙舟锦标赛活动,组织全镇13条村的传统龙舟参赛,赛程1200米,通过举办龙舟锦标赛,让广大群众和游客尽情领略水乡龙舟习俗,打造端午龙舟胜景。此外为游客搭建放河莲花祈愿的平台,让游客通过放河莲花寄予美好的祝愿。
在手工艺区方面,通过设置手工艺区,将七夕供案、非遗展示、骨架彩塑等道 传统文化进行集中展演,让市民充分体验独具地方特色的民俗艺术,让游客全方位了解道 文化风貌。同时设立传统美食家庭DIY专区,现场展示道 粽、道 肉丸等传统美食制作技艺,充分展示特色食品名镇风采。
另一方面,还增设了花灯区:在济川体育馆周边,设置中国风经典造型门楼、灯饰园区、粤剧长廊,展示道 传统文化灯饰,让游客通过视觉体验夜幕下的道 之美。此外,在济川广场主舞台和粤韵馆晚上有演出,日日有活动,全方位展演和推介传统文化。
2017年美食节,涿鹿绕花等传统文化节目为游客带来一场集互动性、审美性、趣味性于一体的视听盛宴,受到广大游客的热烈追捧和纷纷点赞。今年,在蔡白龙灯广场安排夜间上演重庆铜梁“火龙”,打造夏日全新视觉盛典。同时,在蔡白北岛举行东莞村跑活动,致力通过“运动+美食”的方式,倡导健康绿色生活。
(吴青兰 本报记者 朱喜)
(消费日报 www.xfrb.com.cn)